これは傑作です
レタスがラーメンに違和感なく乗せられているのが凄いと思います
こんなに美味しいラーメンが身近な店で食べられて幸せです

系列店のJunk noodle factoryの各種パレットも傑作でしたが
これはより身近なラーメンに近づけているイメージです
ラーメンを弛まなく進化させていく店主... 続きを見る

一週間後に再訪していただきましたー

今回は中盛りでニンニク、カラメで
チャーシューも油分少なめの所で、
最初は天地返しなしで、野菜とマヨとチーズの
絶妙なバランスをいただきつつ、
天地返しで、出てくる挽き肉も楽しみつつ
汁なしといえども汁多めの本メニューーー... 続きを見る

汁なしをいただきましたー。

ニンニクとカラメを食券にて追加して
着丼！
天地返し天地返しをしていただいたのですが
挽き肉が後から後から追っかけてくるので、
最後のすーぷまで美味しく頂きました。

美味しかったです。
ただ、チャーシューがほぼ油だったので
若く... 続きを見る

お盆の休みを利用してこちらへ。TRY新人賞受賞を、チェックしたので豚骨醤油をチョイス。
まずはスープを。家系よりもあっさりで飲み口軽快。麺は太麺で短め、スープを持ち上げ旨し。海苔も3枚ついていてライスが進む。小ライスにしたが、普通盛りより多くサービス精神旺盛。チャーシューが若干好みに合わず。低温調理とあったが、パサつき感がありちともったいない。薄くても良いからバラチャ... 続きを見る

レタスにチーズと彩り鮮やか。濃厚なスープは至高の領域に近い。弾力のある麺のスープとの相性がイマイチか。嫌いな生のタマネギが乗ってたのが痛い。

TRYラーメン大賞2022-2023
新店・とんこつ部門第5位のこちらへ。

＜店舗情報＞
最寄駅：五井駅 徒歩28分
食べログ：3.41

＜状況＞
到着：11:04
並び：なし... 続きを見る

2022/12/10
🍜らーめん並
💴770円
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二郎の名店が織りなすオールラウンダーラーメン店👑
旭郎山などを手がけるお店の3店舗目のお店🐷
こちらでは、まぜそばやG系、鶏白湯などさまざまな種類のラーメン... 続きを見る

ひるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
人員不足で急遽中休み(1500〜1630)ということで、
平日1630で先客なし
表題を食券購入(¥1,000 ¥400)
小丼が5分、ラーメンは8分で着丼
具はスライスレモン、サラダレタス、チーズ少々、刻み玉ネギ、チャーシュー×2
麺は... 続きを見る

ジャズが奏でるこのお店…いいじゃない😆
醤油煮干言うも、そこまで煮干しってない…しかし、優しい味で美味い！また、まさかの中太平打ち麺！これは、スープに合うね〜とりあえず間をとって、美味い😋

この日は休日の夜に市原方面へ。
最近は昼間の房総エリアへ向かう渋滞が激しいので、朝早くか日が暮れてから動くようにしてますｗ
らーめん 旭郎山の3号店として営業するこちら、中々人気ということで伺ってみましょう。

お店はR16沿いにあり、下りからだと入りやすいですね。
アクセスの関係か駐車場も多数確保されており、それでも... 続きを見る