普通。普通に美味しかった。

お店の雰囲気や値段など見てもまた行きたいとは思えなかったのでリピはないかな😅

ご馳走様でした！

初訪問。

以前から一度行ってみたかった新潟ではワンランク上の麺屋と呼ばれているコチラ。

日曜日午前10時35分、店前に置いてある予約システムに人数を入力して受付手続をすると、番号札7番がプリントアウトされた。午前10時受付開始の同システムで既に6組13名が受付済みな模様。外で並んで待たなくていいのは嬉しいね。
開店の午前11... 続きを見る

2025.5.7昼　醤油そば…1050円、豚飯…400円
2025年ラーメン218杯目
現在爆発的な人気を集める気鋭店。
美しい見た目に違わぬクリアな旨みに心酔！
麺の茹で加減も程よく、スープとの一体感も素晴らしい。
サイドの豚飯も、部位の違いや味変がたのしめて、まるで小さなご馳走。
そり... 続きを見る

とても綺麗なラーメン、和え蕎麦追加でまた美味い。チャーシューは数種出てきて全部味が変わる。高いけどね。

１１月２日　午後６時前
駐車場あり　車待ち４台
オープンと共に、中待ち発生

やさしめな塩スープ
流行りの細麺
レアチャー　二枚、ほぐし鯛、のり

物足りなく、胡椒を入れました。

厳選素材は感じられなかった。

醤油と煮干し和え玉が正解なのか

香味油煌めくスープは鴨脂の上品な甘味に鶏の旨味と醤油のコクがマッチしてレンゲが進みます
麺はストレート細麺、軽快な歯切れと喉越しでスープによく合います
ジューシーなチャーシューも絶品！
美味しかった🦝

2023年12月31日大晦日の営業をするこちらへ🚙
今やかなりの人気店です✨

大晦日特別営業として特別メニューのみでの営業。
限定60食売り切れ次第終了とあり早目に向かうも20人ほどの先客😲

この冬は雪があまり降らなかったのですがやはり外待ちは寒い🥶
まぁ想定して防寒対策はバ... 続きを見る

初訪問

店内はすごく綺麗な感じで割烹を連想させる作り出した

ビジュアルも美しくとても美味しいラーメンでした。

気になってたこちら。
オープンして1年以上たちますが未だレビューは1軒・・・
店主は竹末グループ出身和風ピンポン竹末のようです。
チョイ早めに到着するもすでに並び多数と人気ですね。
定刻オープンして券売機へ。
真鯛と金目鯛の塩そばもきになりましたが、一番上の醤油をポチっと。
店内は清潔に保たれていて... 続きを見る

久しぶりに😅

2021年11月3日グランドオープン㊗️
すでに人気で外待ち！

カウンター9席。
店内にも待ち椅子があり券売機でポチリとしたあと座りますがお待たせしてすみません！などと声をかけてくれる丁寧な接客。
麺には柚子がのるとの事で有無を聞かれます！
これならあ... 続きを見る