サンマーメン(850円)を。
スープは、とろみは穏やかだが、しっかりとした味付けで美味しい。
麺は、こりっとしたストレート細麺。やや固さを残した茹で上げが好印象。
具は、もやし・にら・にんじん・玉ねぎ・キクラゲ・豚肉・メンマ。残念な事に、もやしがまったく口に合わず。もやしを食べたくてサンマーメンをオーダーしているようなものなので、これはマイナスポイ... 続きを見る

ランチで来てみました。
カウンターに座り、目に付いた掲題を
食べてみる事にします。

麺は、中太のほぼストレート麺。
いわゆるちゃんぽん麺ではないが、熱々スープに負けてない麺です。

具は　いか、豚こま、キクラゲ、人参、白菜、キャベツ、小松菜、鶉玉子。
良く火の通ったキ... 続きを見る

【要約】派手さはないけど、じんわりと美味しいスープとチャーシューを楽しむ一杯。
【入店状況】2023-04-08 1230入店。先客2名、後続なし。
【注文】チャーシューメン(850円)。
【待ち時間】3分。先客調理待ちがなかったこともあり早い。
【麺】細めの麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさり醤油スープ。... 続きを見る

ランチで行ってみました。
サンマーメンがおすすめ。とメニューにありましたが、
この日は暑かったので反射的に掲題を注文しました。
ランチはライス無料でおかわりOKとの事。
ライスと冷やし系の相性がイメージ出来ませんが、
ありがたく1杯いただきました。

スープは醤油ベースで酸味少し... 続きを見る

【要約】個々の具材も炒飯自体も楽しめる一品。
【入店状況】2021-11-13 1239入店。先客3名、後続なし。
【注文】東光炒飯(1000円)。まずはこの店のフラグシップメニューを注文する。
【待ち時間】5分。
【ご飯】餡かけが掛かっていない箇所はぱらっとした仕上がり。炒飯自体の味付は穏やか。ご飯の量は普通程度。
【具】様々... 続きを見る

◆2021年10月来店
陸の孤島本牧の更に奥地がマリンハイツ
五目メンをいただく前にビールと一緒に餃子
◼️焼きぎょうざ(￥400) 6個
サイズ: 普通、焼き色薄め
餡: 豚・キャベツ・ニラ
やや餡は痩せ気味
下味はシンプルで薄めなので辣油を使用
サービスで春巻もいただくがコチラも旨かったです。

◆2021年10月来店
横浜マリンハイツ1号館に新店舗
小さな中華料理店
横浜中華街の東光飯店シェフの店
名物は東光チャーハン
◼️五目メン(￥800)
ランチタイムはライスが無料サービスあり
餃子で一杯やったあとチャーハンと迷いましたが麺類より選択
優しい醤油ベーススープに野菜... 続きを見る