豚入ラーメン 850円

スープ★★★☆☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★★☆　接客・雰囲気★★★★★

スープ
　マイルドな豚骨醤油スープです。決して豚骨濃度は高くありませんが、同時にカエシの量も調整されているようで、バランスは悪くありません。ジャンクな味わいは期待できませんので、二郎系を想定していると、インパクト不足を感じることは必至ですが、それも身構える姿勢次第といった感じです。あくまでビジュアルが二郎を彷彿させるだけであると思っておけば... 続きを見る

ラーメン700円　にんにく、野菜、玉葱

11時半すぎに入店しましたが、既に空きは4席。
店員さんは男性3人（かなり年配）、女性1人。


麺がかなり細いので拍子抜けします。
ホープ軒、ぶぶかによく似た感じです。
麺の量はそれなりに多い気がします。 ... 続きを見る

前から気になっていたこちらのお店に初入店。
写真を見たら苦手な二郎系でしたが時既に遅し
客がいなかったのと店員が一人という空気の中
そのまま出ていく勇気も無く諦めてラーメンの食券を購入

味の方は二郎系そのもの（私の舌がおかしいのか？二郎系はどこも一緒に感じてしまう）
ここのお店が悪い訳ではないのですが
基本的に好きではない系の味なのでこの点数で

余談ですが後から続々とお客さんが来てぼちぼち繁盛していましたよ

ハラを減らして近くを通ってしまったので、もう一回食べてみようと気まぐれました。
前回は開店直後だったし、味が落ち着いてなかっただけだったんだよ…きっと…
と、かなり好意的にチャレンジしてみましたが…
もう、行かないと思います。

・味が更に薄くなった気がする。
　醤油味以前に何かが足りない…コクというかウマミというか…
・固めでお願いして早く麺をあげてるのに盛付でエラクもたついてる。
・背脂多目なのにほとん... 続きを見る

淡い期待は残しつつ行ってみたのですが…。ああ、やってしまった…。
店の構えはとても綺麗でよいのですが、座った瞬間に厨房の雰囲気が気になって。
3人の店員（一人アジアの女性）がいましたが、ラーメン作りに無縁と思しき方が2人も厨房に入っちゃ、客も不安になりますってば。残念ながら、ヤバそうだな…こりゃ。が第一印象でした。

麺固めで頼んで、かろうじて固い麺はそこそこおいしさも感じましたが、スープが…。味しない。アッサリとかウス目というのではないと思います。コクとかウマミとかいう類の... 続きを見る

１２：５５到着　先客１０　初訪
　油麺 にこにこで食べた後、待ち合わせた友人が昼をまだ食べてないと言うので行ってきました。久し振りの連食になります。
　OPENの日に11時過ぎても営業をしてなかったので11時半〜の営業かと思ってましたが、確認してみれば11時から。これから開業しようと言うお店は時間くらい頑張りましょう。
　券売機や高台に『無料トッピ... 続きを見る

１月２５日（金）新装オープン日訪問。
ラーメン（背油・野菜少し増し・ニンニク）７００円。

■良かった点
・空いている（昼は判りませんが、夜は土地柄今後も空いてると思います）
・20時過ぎても営業（閉店時間は未確認）
・店内が綺麗
・隣との間隔にゆとりがある
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