◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★★★
トッピング・・・★★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★★

※感想※
台湾まぜそば！
麺が太くて食べ応えあり！
ピリ辛で旨い！
最後にサービスライスをタレが絡んだ... 続きを見る

2025年4月　実食

利根川にかかる昭和橋のすぐ北にある国道122号沿いのお店です。

麺は、平打ち気味の太めのものです。厚みがない分つけめんにしては短めの8分ゆでとのことです。長さもちょうどよく、食べやすいです。
つけ汁は、鶏白湯＋貝出汁の塩味だそうです。表面には鶏油っぽくない透明な油が浮かびます。味を締めるための一味も見受... 続きを見る

濃いめの鶏白湯麺でかなりトロトロしたスープでした。
麺は中太でもちもち、大変おいしくいただきました。

休日の昼、邑楽郡明和町内。
時刻は14:00頃、駐車場はほぼ満席。５人待ちでしたが、フードコートによくある呼び出しベルを渡してくれるので車の中で待てるのはGood。車社会の群馬県民の気持ちがよく分かってらっしゃる。

鶏白湯がメインのお店で、お店の人気ランキングも鶏白湯が占めるのに、何故かラーメンデータベースの投稿は昆布水つけ麺が多い。夏場は昆布水... 続きを見る

弥七さんからの連食で初訪です。
さっぱり系が食べたくて、昆布水つけ麺(1000円)を注文です。

ﾈｷﾞの浮いたつけｽｰﾌﾟはほんのり甘みのある鶏の旨味と魚介ﾀﾞｼの旨味がﾊﾞﾗﾝｽ良く利いたﾃｲｽﾄで旨いです。若干ｵｲﾘｰではありますが、その分、しっかりｺｸがありますね。
ﾁｬｰｼｭｰはｽﾗｲｽされたﾓﾓ肉でしょうか。特別な主... 続きを見る

気になってワザワザ来ちゃいました。
開店まもない時間に到着
並ばす席へ
メニューを眺めますが狙いのこちらを注文

◯麺
角中太麺(昆布水)
◯つけ汁
醤油
チャーシュー、ねぎ

麺だけで昆布水も確りと絡み旨味あり
このま... 続きを見る

久しぶりにあり蔵さんに伺いました😄
店内満員で４組の待ちでした😅
相変わらず人気があります。
ブザーを渡され車内で待機しました。太田の拡声器よりもブザーの方がありがたい気がします😅
昆布水つけ麺１０００円＋大盛１２０円３００ｇをオーダー。
それほど経たずに着丼です。

先ずは麺をそのまま食べてから藻... 続きを見る

2024/04/03 11:30
以前からＢＭしており　通年　昆布水提供の店　行かねばと思っていたが　だいぶ経ってしまったこちら。
店の場所は確認したが、反対車線のため　えらい遠くまで行って（道の駅で きゅうり を買って）Uターンで到着。
駐車場は、店前あたりに10台以上ok
P... 続きを見る

群馬県板倉町にあるトライアルへ買い物へ。
その途中で、2年ぶりに寄りました！
ここに行く時は埼玉県羽生市を通って行きました。
（というか、中央分離帯があるので太田市からは行けないです）
店内はテーブル席が一つ空いており、そこに案内されました。
前回は鶏白湯らーめんを頂いたので
今回は「あり... 続きを見る

平日のお昼ちょっと前だったのでスムーズに入店。
少し暑い日だったので昆布水つけ麺をチョイス。

美しい麺線。涼しげなビジュアルです。
昆布水ですがトロトロではなく、ほんのり昆布風味。
まずは藻塩やワサビをつけて麺だけで。
ネギたっぷりのつけ汁は少し甘めな味付けです。
麺は結構かためなので、... 続きを見る