12:10頃訪問。先客後客共に1名。店内は小ぢんまりとしており、小上がり含むテーブル席が設けられている。年季は感じられるが、気になるような不潔感は無く、居心地の良い空間だ。男性1名女性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

具は、中華鍋で炒められ、緩めの餡にとじられたものが適度に多めに盛り付けられる。
内容としては、モヤシ、白菜、青菜、人参、木耳、玉葱、豚肉小間切れというところ。しっかりと熱が通りながらも程好い食感が残された... 続きを見る