なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らぁ麺」@麺道 GENTENの写真一周回って再訪シリーズ。
おそらく来たのは5年以上前。ほとんど覚えていませんので、初訪問と言って良いでしょう。
平日のお昼時、店裏にある2台分の駐車場の一つが空いていてラッキー。お店に入ると店主さんがやたら威勢の良い声で「いらっしゃいませー!」。怒られたのかと思ってびっくりしました笑。近くに大学か予備校でもあるのか若い人が多く満席。入口の脇には製麺室があります。自家製麺のタグ付... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「限定 ピリ辛担々麺 900」@麺道 GENTENの写真味玉の見た目が、食欲をそそる!
すすり心地の良いストレート細麺。
辛いけど、胡麻がたっぷりなので深みがある。
ここのメンマ、ほんと美味しいんだよ〜

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「つけ麺780円太麺」@麺道 GENTENの写真PayPay支払いで23円ゲット。
ライト豚骨魚介で「麺座でん」を思い出す。
ライトと言っても旨味の物足りなさはなく良い味。
メンマが太くシコシコ。良質なチャーシュー2枚。
むっちり太いコシのある麺で半分ぐらい食べ、麺の上にレモンを絞り爽やかな味。
780円にしては麺量が少なすぎる。「東池袋大勝軒 しのや」の麺少なめ700円より少ない。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
82

「つけ麺」@麺道 GENTENの写真松戸での仕事最後の日、この界隈で昼食を。

並盛を選んだんですが、後から来たおばちゃんが大盛でした。足りるかな?

細麺か太麺かてもみ麺かを聞かれ、太麺でお願いし、10分強で着丼。

店主の奥さん?から、色々なうんちくを。レモンは麺にかけて、つけ汁の器は取っ手が付いているカップなので、取っ手を持って・・・・、汁が跳ねず... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】煮干しそば」@麺道 GENTENの写真‪何やら昼御飯に丁度良いお店探してたら此方‬
‪更には水曜日にやる限定で煮干しをやるとのTwitterを確認‬

‪こんな時間なのでPP‬

‪煮干しは強めで無く優しい感じ、細麺にしようか迷ったけど製麺しているので手揉み麺‬

‪メンマはコリコリ、チャーシューは二種の食感と満足の一杯‬

‪ご馳走様でした‬

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「味玉らぁ麺」@麺道 GENTENの写真味玉らぁ麺 850円

3月の平日お昼前の訪問です。先客1名、後客ぽつぽつ。
表題の食券を購入し店員さんへ。麺は手もみ麺でお願いしました。
此方の太麺が好きでいつも太麺だったので手もみ麺は初挑戦です。

その後、10分強での配膳。
スープはスパイシーな魚介豚骨。初挑戦の手もみ麺はツルツルでコシのある食感。
チ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

「らぁ麺750円」@麺道 GENTENの写真1/26食。太麺、細麺、手もみ麺から選べ、手もみ麺にした。
麺は太くちぢれていて手打ち麺のような感じ。
量は並より多い感じで良好。
箱根駅伝の選手のサインなどあり、店主はもしかして元陸上部?
ネギが多めで良い。
チャーシューは2枚で美味しそうな見た目だが昔ながらな味がした。
昔よく食べたような味の鰹が感じるライト豚骨魚介でコクの物足りなさ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ピリ辛坦々麺(900円)+ミニライス(100円)」@麺道 GENTENの写真本日のランチは毎週限定をリリースしてるこちらのお店です。
水曜日の限定を食べに来ました。

12時24分着。先客9名。後客6名。賑わってます。
券売機にて坦々麺と味玉の食券を買い店主の奥様に渡すと「味玉は入ってますがどうしますか?ミニライスに変更しますか?」のアナウンス。
そーいえば 券売機のポップに「ライスが合います」って書いたあったの... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 13件

「らぁ麺(手揉み麺)」@麺道 GENTENの写真サラッとした節が香る豚骨魚介スープ。
やや塩分高めもしっかり美味しい。
麺は太麺、細麺、手揉み麺の三種類から選べる。
手揉み麺はスープの絡みもいいし食感も楽しい。
メンマ、チャーシューは平均レベルだが、ネギがシャキシャキですごく美味しい。

ネギの美味しさは特筆できる。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉濃厚鶏らぁ麺(900円)【水曜日の限定】」@麺道 GENTENの写真本日のランチは毎週水曜日に限定をリリースしているこちらのお店です。
久し振りに時間が取れたのでやって来ました。

12時26分着。先客7名。後客8名。退店時3名待ちがあるくらいでした。
券売機にて表題を購入して奥様に渡して待ちます。
本日も御夫婦で切り盛りしてます。

券売機にて表題を購入して、奥様に食券を渡... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 13件