R4.9.12（月）15:30 東京駅からの新幹線まで時間があったので、北町ダイニングで一杯。ハッピーアワーで18時までハイボールとレモンサワーが120円だったのでこちらを選択。10杯飲んでも1200円なのでかなりお得です。食べ物は青菜炒め、酢豚などからスタート。青菜炒めはニンニクがしっかり効いており、酢豚はかなり個性的な酢豚で、豚肉の黒酢シチューみたいな感じで、野菜は一切なし... 続きを見る

12:30少し前に訪問。満席とまでは行かないまでも、かなり混み合っていた。店内は割と広めで、多数のテーブル席が設けられている。大衆的な居酒屋の雰囲気。数名の店員さんによる切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。半ライスは、麺類を頼むと無料サービス。調理の都合上、15分程待ってから配膳された。

スープは、ベージュ色で表層が穏やかにオレンジがかっている。粘度は無くシャバシャバで、白胡麻が浮かぶ。
飲んでみると、麻辣は控えめだが、別小皿提供の中国山椒を投... 続きを見る

ランチ時、おいしいラーメンを食べるべく、東京駅ビルのレストラン街へ。目的の店は、休業しておりました。よってこちらへ。陳列台に並んでいた見本の青ネギの量にひかれて、こちらを注文しました。
　１０分ほどで到着しました。見本の青ネギの太さに比べると、やや小ぶりながら、たくさんの青ネギにまず満足しました。ストレート細麺を口に含むと、生姜の味わいが広がりました。塩気もほどよく、... 続きを見る