町中華のラーメンですが
天敵のごま油もなくシャンしたもやし炒めだけでも成立する旨さ
細めの麺と絡んで美味しい一杯です

町中華の塩ラーメンです。
麺は硬めでシャキッとした野菜炒めがのっています。
豚肉と海老などがじわじわと食べ進めると旨味が溶け出してきます。
いい意味で期待を裏切るラーメンです。

町中華のラーメンにしては麺が柔らかくもなく、黄色い物でなく、ちゃんとしたラーメンです。　　
刻みチャーシューなどが入った卵は三つは使っていると思いますが600円！です。な

前回の極楽麺が美味しかったので
今回はもやしラーメンです。
こちらは野菜炒めがそのまま乗ったボリュームのある一杯です。
上のアタマがスープに溶け出していい感じに色んな味があって美味しいです。
宿題の多いお店となりました。

極楽亭店名メニューの極楽麺を食べました。
町中華なんですが，麺もしっかり湯切りしたぱつぱつのちゃんとした一杯です。
ラーメンの上にあんかけミンチが乗っています。
辣油を回しかけて食べると一気に食べ進めたくなる感じです。は

街中華のラーメンにしては精度のいい感じ

中華屋さんにしては
ほんとのラーメンだしてきます

たまごがメルトダウンで町中華とは思えない麺のクオリティ！

町中華の麺です。
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