今日は写真無し。お昼ごはんを源介庵で…と思ったら、品切れ売り切れで閉店。さて、どうしようかと、思案しながら歩くと、自動的にこちら『遊庵』さんに踵が向いていました。
　うん、イイ判断だね。新蕎麦の季節（もう結構前からだョ）だし、振られてから数分経っているので、ここはスパッとせいろ一枚決め込むか…てな感じ。
　しかし、意外なほど盛況ぶりで、たった一枚のせいろが、なかなか出てこない。順番待ち…こればっかりは、一社会人として真っ当に待たなければならないぃ～～、しかし時間がっ！
　ってところで、... 続きを見る

涼しくなってきた今日この頃…。とはいっても、まだまだ蒸す日もあります。
そんな時には美味しいお蕎麦でクールダウン！！
というわけで、南流山にあるこちら遊庵さんで、軽くせいろを一枚（700円）手繰ることにしました。
時分時ですが、ウィークディということもあって、先客は一組だけ。
５分程度で到着したお蕎麦は、キリっと〆られ... 続きを見る

南流山にある『遊庵』さんに寄った。テーブルとカウンター合わせて十数席の小さななお店だが、昼時などは満席に近くなる。
調理はご主人一人のみのようで、回転は良いとは言えないが、そんなに待たされる訳でもないし、混雑時にはお姐さんが何分位かかるか伝えてくれるので、親切で丁寧な接客サービスであるといえる。
鴨せいろ（1300円）を頼んだ。氷水で締めた蕎麦に対して、鴨汁... 続きを見る