極み鶏さんへ初訪@兵庫県高砂市

『限定 煮干し白しょうゆらぁめん 大盛
& 餃子 & 白ごはん』をオーダー
※大盛は無料でした🙇🏻‍♂️

煮干の優しいビター感と白醤油の風味が心地よいシャバ系スープにモチツルで少し多加水気味の中太ストレート麺。
白フェチには堪りません😆
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自宅の近くにオープンしてとても気になっていたお店で、本日入店できました。カウンターのみのお店です。看板メニューの鶏白湯を早速注文。待つ事8分で着丼。彩り綺麗ですね〜。先ずスープを一口、とろみの有る濃厚な味わいですね。トッピングは、鶏チャーシュー、半熟卵、メンマ、ヤングコーン、キクラゲ、刻み水菜と豊富です。麺はやや太めのストレート麺で歯応え、喉越しなかなかです。粘度のあるスープな... 続きを見る

最近オープンしたとのことで初めて入店。
ここの鶏白湯はかなり好みです！
久々にスープ飲み干しちゃいました♪