12:50着　先客2名帰って入れ替わり
女性1人客入店。
美味しい出汁の効いたラーメンでトッピングも文句なし。特にローストチャーシューは美味しく、九条ネギも相性抜群。

しかし、この点数
なぜならば、スープが非常にぬるく、完全に冷めたラーメンて感じ。せっかくの美味しい出汁と具材が台無しに！！😡
前出の女性1人客も同様の... 続きを見る

平日のお昼過ぎに訪問。
カウンター7席、テーブル1卓の店内。
つけ麺もありますが、ここは京都らしい表題をデジタル券売機にて。

5分ほどで着丼。まずはスープから。
醤油の主張はそれほどでもなく、背脂の甘みをほんのりと感じる仕上がり。
やや温い。。。（バイトさんメインだとありがち）
細麺はストレートで... 続きを見る

13:00過ぎに挿入、先客2名、落ち着いた様子でした。

全体的な点数の割に、自分の点数では高得点です。
京都チェーン店との事ですが、今風の豚骨濃口からの箸休めに最高です。
あっさり塩ですが、キチンと鶏油の味わいあり、青ネギ増しにして正解。紫玉ねぎのアクセント最高。柔らか支那チクも細切りで食べやすい。
チャーシュー。こ... 続きを見る

仕事帰りに分倍河原で下車。
「日高屋 南行徳北口店」に行こうかと思っていたがなぜかやってない。そこで近くのこちらへ初訪問。
入店すると先客5人、後客なし。
タッチパネル式の券売機を見るが今日は暑かったこともあって期間限定の「濃厚魚介豚骨つけ麺大盛：1,000円」にしてみよう。
厨房には男性1人。券売機で発券されるのは領収書なのでカウンター... 続きを見る

2/21（月）18：02　前1後5　

最近急速に増殖しているチェーン店。初めて入ったところ、失礼ながら、意外にふくよかな旨味があるスープで、鶏メインかな、動物系らしい厚みのある旨味にどこか上品な口当たりも備えたもの。鶏油だろうかまったりさは強くないものの、バターのようなコクがいい感じ。塩角は立たずともメリハリをつける最低限の役割を果たし... 続きを見る

(*'-`)分倍河原にも森井さんキタ！

醤油は食べた事あるので塩をいただきます。

塩味は柚子胡椒で追加💚

ごちそうさまでした💚

平日17時過ぎ、時間が早いので昼の混雑に比べ先客2名と空いている。全体的にそこそこの味だが大騒ぎするほどではない。味玉は⭕️低温調理のレアチャーシューはちょい⭕️京都ラーメンならではの九条葱は食感悪く味も🔻本当に九条葱なの？と思うほど今まで食べた中では随分劣る。元々その気はないけど並ばなくてよかった。

太麺かためネギ多め背脂多め。980円。
近所にできたのでどいってきました。
以下、あくまで私個人の感想です。
このスープには背脂はあまり合わないように感じました。醤油のとんがった味と背脂が調和していない。途中、卓上のおろしニンニクを大量に投入して味変すると、醤油の刺激とニンニクがいい具合にぶつかってそれはそれで美味しくなりました。背脂少なめにした妻... 続きを見る

11月20日（土）11時開店で入店。11月18日開店日でから20日まで500円の価格でした。京都醤油で麺は太麺と細麺の選択ができます。着丼し見た目は美味しそうです。スープは少ししょっぱいかな、でも脂と一緒に頂くと美味しいです。麺は硬めですが食べやすい食感です。途中で硬め細麺の替玉を注文すると追加のネギもできます。最後まで美味しくいただきました。

いろいろ限定ラーメンもやっているのでちょくちょく行きます！

塩ラーメンに柚子胡椒が好きかな