2025年8月31日(日)訪問
辛味噌ラーメン890円。
麺95 スープ95 具材90 コスパ90 クオリティ95
採点93店★4.5
中濃辛味噌べース、中辛程度、味噌コクがとても美味しいですね。中細やや縮れ麺がとても合います。移転先では初めて、味は健在ですね。

2020年10月17日(土)訪問
麺85 スープ 85 具材85 バランス85
この辛さは豆板醤だと思います。こってり辛みそベース、中太縮れ麺。辛みそのコクとハリのある縮れ麺が絶妙にマッチしている。とても美味しい。中辛程度。汗だく旨い!。チャーシュー、シナチク、味玉1/2、海苔中、長ネギ、スープにブツのネギが混じっていていいアクセント。ティッシュ有り、券売機... 続きを見る

2020年11月1日(日)訪問
麺85 スープ85 具材 75バランス80
こってり醤油ベース。表面に野菜、肉、エビの入ったあんかけのコクと醤油スープの味加減は絶妙。中太縮れ麺がハリのある麺でスープとの相性は抜群に良い。とても美味しいです。券売機無し、ティッシュ有り。割り箸無し。料理人一人、ウエートレス一人。ラーメン出てくるのは意外と早い。

9月15日（木）。
定期外勤後の昼麺活。
少し早上がりできたので常磐道を北上して日立まで。
前回ふられたこちらを11時15分初訪してみました。
開店間もないためか入店時はノーゲスト。
メニューを眺めて貝だしタンメン880円を口頭注文。
アルコール類、サイドメニューも豊富。
店内はカウンター... 続きを見る

2021/12/28 12:30
駐車場10以上
カウンター7、座敷6くらい
移転前も未訪問
移転後は臨休だったかで未訪問　のため本日突破！

男性2、女性3の体制
お客さん15名以上の食事中
カウンター席に着くが、カーテンから漏れてくる逆光が眩しい、冬の春日... 続きを見る

日立駅前から十王へ移転したお店．駐車場は広くて入りやすい．居抜きっぽい店内は和風でとても綺麗な状態．前の店はサウナみたいに換気が悪かったが，ここは明るくて爽やかな風が通り抜ける．宴会ができそうなくらい広い座敷がすごい．カウンタ席に座ったら椅子が低くてびっくりした．店員さんは厨房３人に接客２人．駅前時代のノウハウがあるのか接客はわかりやすく良好．とにかくお客さんが次々に来る．何と... 続きを見る

日立地域でネーミングに惹かれて入店。

店1番人気のこってり醤油をいただいた。
チャーシューはパサパサ、麺はちゅるちゅるしてて美味しい。
スープは、、、こってりて背脂少しと脂まみれ、、、、なだけ。
うーん、次は来ないかな

平日の夜7時．貸切状態．相変わらず湿度の高い店内．これが気にならない人もいるんだな．メニューが多くて迷って，結局意識高げなのを注文．卓上のおしぼりがかっさかさで笑える．
　麺は中太縮れ．黄色くてチープな感じ．ツルツルしすぎて汁と馴染まず．スープはたしかに鯛の味わい．後からほんのりと煮干しを感じる．塩ダレが先行気味で鮮魚臭さが残る．バラチャーシューは大きめ薄めのホロやわ... 続きを見る

豚骨ベースの味噌味に背脂チャッチャ系のラーメン。
具材は柔らかチャーシュー、煮卵、メンマ、カイワレ、玉ねぎみじん切りと白ネギの輪切り。
スープは臭みが無くトロみ系濃厚スープ。
麺は中太縮れ麺。
濃厚なスープにマッチして食べ応えのある一杯でした。

ご馳走様でした。

こってりでした(・ω・)

所用を済ませ、こちらのお店に。
こってりしたのを食べたかったんです。
ポール入店し、すぐに注文。
15分程で着丼です。

ん〜、こってりですな( ^ω^ )
こってりですが、塩分は比較的控えめな気がします。
麺にモチモチ感がもう少しあれば、言... 続きを見る