キング軒・福岡天神

広島汁なし担担麺を欲して堪らずこちら。
11時05分入店で先客なし後客2名。
掲題と温泉玉子（100円）半ライス（100円）を購入して着席、中々のお値上げも致し方なしか。

提供時から香る花椒、混ぜると油の匂いが湧き立つ。
「ハイ！30回！」とあるが、タレがなくなるま... 続きを見る

地下鉄空港線「天神駅」から徒歩約5分。天神ショッパーズ福岡の道路向かいに店を構える「キング軒」は、広島のご当地グルメ「汁なし担担麺」の御三家の一角。
「担々麺」ではなく「担担麺」と記すのが広島流。
店舗はコの字型のカウンター13席とコンパクト。
自分が訪問した昼は、このキャパをワンオペで捌いていた。
メニューは「汁なし担担麺」1本の潔いス... 続きを見る

初訪店。

広島式汁なし担々麺の知識はなく入店。

辛いの苦手なので1辛で。

ネギ盛りが券売機最上段左にあったので、

ついつい追加してしまった。

提供される際、30回混ぜるよ... 続きを見る

キング軒福岡天神

キング軒が福岡進出、喜び勇んで即訪問。
11時05分入店で先客1名後客8名。
掲題と温泉玉子（50円）半ライス（50円）を購入して着席。

昂ぶる気持ちを抑えつつ、頭で30回数えながら混ぜていく。
あぁ〜これだ、久々の味。
3辛ということもあり、辛痺は正直優し... 続きを見る