今月末をもって移転するそうです。移転先は高円寺とかそちらのほうのようですが、まだはっきりと決まってないらしく、詳しく聞くと濁されました。

ここでは以前、RDB有志でハートランドの飲み放題を楽しませて貰ったこともありました。結果、樽サーバーが打ち止めになるハプニング。あのとき飲み放題の価格は確か500円と破格でしたが、現在は700円とのこと。値上げに一役買っ... 続きを見る

会社帰りに武蔵小山へ寄り道・・・
ボニート・ボニートとこちらで迷いましたが、今後来る可能性が低い方から行ってみようということで訪問してみました。

訪問時は先客ゼロ。
一見プロレスラー風のコワモテの方がお一人。
店主さんでしょうか？
厳つい風貌に一瞬気おされてしまいましたが、何とも優しい声で「いらっ... 続きを見る

あの不思議な麺とつけ汁が忘れられず二回目の訪問。
日曜の昼過ぎにも関わらず家族連れ、カップルなどで回転してますね～。店主の厳つい感じも相変わらずで、オフィシャルサイトの動画もグッときます（笑）。前回の確認のため標記をオーダー。程なくして登場したそいつは、黒いポツポツの無い麺。あつもりでオーダーしましたが残念ながらひやもりでした。あのポツポツは何だったのか考えながら麺だ... 続きを見る

麺の上にのった具材を麺と共にかき混ぜると、麺、具材、タレの絶妙なバランスが楽しめます。
各具材がそれぞれ他の具材とのバランスを保っていて（１つだけ突出しておらず）、この点も評価できました。
この店は、店主がかなりこわもてですが、味はしっかりしているし、値段（あぶらそばでいえば５００円）の点でも良心的です。
立地があまりよろしくありませんが、頑張ってほしいですね。

麺が美味しいです。
なにか練りこまれているのか、ポツポツと黒い点が見えます。
丸い中麺はプリプリで歯応えが良いです。

つけ汁は言うほど激辛ではないですが、一味に頼ったものではなく、
ココナッツ？フレーバーを感じるとても不思議で美味しいものです。
チャーシューはジューシーなフレーク状のやわ... 続きを見る

【スープ】
　−濃さ：濃い（自分の感覚で）
　−味：背油たっぷりで濃厚。
【麺】
　−太さ：普通
【接客・混み具合】
−日曜の12時半頃来店。
　　カウンターに1人だけ。余裕で座れる。
　　接客は、いかつい店員が1人、対応は悪くない。
　　ただ、中盛ラーメンとねぎだ... 続きを見る

平日13：30頃初訪問。先客２名。

店に入ると、店員さんらしき人が見当たらなく。なにやら奥から話し声だけがきこえるので？？と思ってたらそのまま２分ほど放置状態。。。。
で携帯を片手に奥からやっと店主登場出てきました。。。。お客放置で電話かい！

ラーメン自体はまあまあな味だと思いましたがスープが大分ぬるい感じで残念でした。

味、店の雰囲気は悪くなかったです。
ただ、気になったのはどんぶりが汚かったこと（私のだけ？）。自動洗浄できれいに洗えてないような。機械任せだと、どんぶりのチェックも甘くなる。
もう一つ気になったのはスープの温度。店内のエアコンが強いのか、スープの温度がどんどん下がっていく。背脂系のラーメンは液温が高くないと、サラサラ感もなくなるし、香りが立たない。麺にまとわりつく感じになって、のど越しが悪くなる。洗浄したどんぶりを一度熱湯で温め、熱めの量の多いスープで出した方がいいと思いました。

本日１９：００頃、久々に本宅に帰るんでチョイ足を延ばして来訪。
今日位の暑さで湿気が少ないと喉が渇いて渇いて(笑)。
来店時、先客は無しで取り敢えずはビールをオーダー、冷えたグラスをもらい初経験のビール・サーバーで自分で生ビールをついでゴクリ、う・・・う〜んまい！。
立て続けに２杯も逝ってしまいました。
呑み途中にガタイがイイ店主に表記メ... 続きを見る

目黒区(2杯目)　(閉店)
夏のカレーつけめん９５０円
(カレーつけめんは8月で終了)
初訪問
つけめん 玉 本店で食べ終わり14キロ移動
12時55分着。500円でビール飲み放題にも驚き(°_°)
携帯を充電できるデカイ機器も置いてあります
バターを頼んだら入っているそう(笑)... 続きを見る