2023.2.16昼　台湾らーめん 大盛…1000円、炙りチャーシュー卵かけご飯…450円
ニンニクコール
1年4ヶ月ぶりの再訪、同系譜で汁ありを食べるのは七宝店以来。
台湾ミンチのワイルドな風味の後から、ふわりと節が香る時間差攻撃。
同店のダシ感あっての楽しさに思わず小躍り。
啜り心地の良い麺も、ちゃんとラーメン専門... 続きを見る

お昼時に訪問しました。
広い駐車場は助かります。
入り口の券売機で辛くない台湾まぜそばとトッピングネギを注文。
定員さん元気有りますね。
もちっとした太麺の上にニラやら海苔やら乗ってますが、更にドカッとトッピングネギ。
卵黄が申し訳なさそうにてっぺんに乗ってます。
挽き肉ミンチは辛くなく、私も安心して食べられ... 続きを見る

お昼に訪問しました。
店舗裏側に駐車場有ります、傾斜は有るけど多数停められます。
綺麗な店舗はカウンター席、テーブル席の構成。
元気の有る定員さんたち。
店内入って左手の券売機で注文。
台湾混ぜそばと行きたいのですが辛さに弱いので醤油ラーメンをDXで注文f(^^;
具沢山のトッピング。半熟玉子が一個半、バラ肉... 続きを見る

完成度の高い台湾まぜそば
はなびは外さないので安心。
DXで盛りだくさんですが、意外とボリュームはなく
わたし的にはちょうど良い

担々麺+味玉

胡麻の風味豊かなピリ辛担々スープ
ちょい縮れの中太麺でプツリと柔らかい茹で上がり
ミンチ肉と刻み玉ネギが良い食感のアクセントに

6月5日
ようやく来れました！開店時間の11時をゆうに超え、11時20分到着！店頭には並びはなく、車も余裕・・店内はまずまずの入り・活気あります！良いねぇ(^^)早速・手に消毒をして
自販機にて「カレー台湾まぜそば950円+麺増し150円+DX400円+ど肉400円+チーズ150円」を購入！店員さんに渡しニンニクコール！カウンター席に着席！此方にかかるBGM... 続きを見る

カレー台湾まぜそば(3辛)+ねぎ増し

カレーの風味と3辛の刺激が程良い濃厚な和えダレ
極太の麺はモッチモチの弾力で食べ応え良く
味変アイテムの自家製昆布酢で好みの味に調整