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2022年1月21日 白いスープのらーめんは鶏白湯に多い一杯です。スープは鶏の旨味がよく出たやや濃厚なものです。鶏の旨味にベジポタっぽいものが合わさりトロリとしていてなかなかです。濃度は高いですが思ったほどしつこくなくそれでいて旨味はしっかりあります。雑味などはなくしつこさもないため濃厚なのに食べやすい一杯です。 麺は細麺でスープに絡みまあまあで... 続きを見る
TORI SHIO(鶏塩)ラーメンのお店
〒772-0016 徳島県鳴門市撫養町林崎字北殿町139-6
駐車場あり
白いスープのらーめんは鶏白湯に多い一杯です。スープは鶏の旨味がよく出たやや濃厚なものです。鶏の旨味にベジポタっぽいものが合わさりトロリとしていてなかなかです。濃度は高いですが思ったほどしつこくなくそれでいて旨味はしっかりあります。雑味などはなくしつこさもないため濃厚なのに食べやすい一杯です。
麺は細麺でスープに絡みまあまあで... 続きを見る