1年以上ぶりの訪問。
久々だし、生ハムフロマージュも良いかなあとか思ったり、蒸し暑いし未食のレモンパクチーらぁ麺なんてさっぱりしてて良さそうだなとも思いましたが、以前も食べたことある醤油を。

お茶や水が色々選べるのがホスピタリティ高くて良いですね。ジャスミンティー、ルイボスティー好きなのであるのありがたいです。

鶏... 続きを見る

昨年夏に訪問

イベントでよく見るおですが、東京の本店は未訪問
トマト好きなら美味しくいただけますね。
数種類のトマトを、入荷によって使い分けてるみたいです。
この日は６種類のトマトを使ってました。

トマト臭と酸味、そしてイチゴの甘み無茶苦茶オシャレな味わい... 続きを見る

らぁ麺生ハムフロマージュ

チーズがトロ〜り溶け込んだ塩気強めなスープ
中細ストレートの麺はスルスルと喉越し良く
シンプルなトッピングで生ハムの相性も良く

イロモノかと思ってたけど…
予想外に良い意味で普通にラーメンでうまい😘

塩気は特別強くないが鶏などの出汁がしっかりしててバランスが良い
なかなかオイリーに見えるけど食べてみると特にそんなこともなく
そこに揚げネギが良い仕事をしてる、香ばしい！
麺もパスタとかに寄せてくるかと思いきやわりと普通の細め... 続きを見る