本日13:30頃訪問
中華屋さんにある澄んだスープのラーメンという印象。
味もトリガラのあっさり醤油。麺は細ストレート加水率は低めっぽい。
チャーシューはバラ肉で薄味、あまり濃い目の味付けにしてしまうとスープとあわないのかな？
全体的に上品な感じでまとまっていると思う。

日曜の13時25分頃訪問。先客は５人。店内に入って右手の券売機で食券を買い、着席します。ご主人１人で仕事をされていたため、食券を取りに来てくれるまで少し時間がかかりました。

水はセルフサービス。ちょうど給水機の前の席に座れたため、立たずともお水のおかわりができました。店内は木を基調とした造りで、なかなかきれいにまとまっています。

ラーメン到着。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、煮玉子。チャーシューが売りのようなので、期待していただきました。うーん、脂身とのバランスはい... 続きを見る

チャーシューはボリュームもあり、トロトロでうまい。
クーポンで味玉を乗せれば大満足です。
夕方行くと空いていて、ビックリするかもしれないが味はうまい。

醤油ラーメンでは間違いなく美味い部類だと思う。
濃すぎず薄すぎず、背脂の量もちょうどいい。
女性客にも合うと思う。
ご飯ととても相性がいいので、是非一緒に頼んでみてはどうでしょうか。

金曜日の20時ちょっと前に初訪問。
皆さん飲みの時間帯なのか、先客は０でした。
店構えがしっかりしていたので、先客がいなくても戸惑わずにすんなり入れます。

頼んだのは醤油らーめん、そして「ぱど」のクーポンで味玉トッピング。
５分ほどで背脂が一面にふりかけられた醤油らーめんの登場です。
一口飲むと、見た目に反して割とあっさりとした印象。
ほのかに感じる甘さがなかなかいい感じです。

麺はストレートの細麺で、... 続きを見る

水曜日の午後1時過ぎに入店。5〜6人の先客あり。

背脂ちゃっちゃなので，コッテリしていそうに見えたが，スープ自体
はスッキリしていて飲み易い。チャーシャーは，それ自体に味を付けて
いないものの，もの凄く柔らかくて，ノーマルで1枚半入っているのも
少しオトクな感じ。

麺は細めのストレート麺，確かに少し柔らかい感じ。

ランチタイムは，14:00までオニギリを一つサービスで580円。
際立つ特徴はないものの... 続きを見る

前にお店の前を何度か通っていて気が付いてはいたが昼ごろに来てもいつもやってないイメージでしたが、今日はやってたので試しに。

昼時にしては先客なしですが、接客は良さそうです。
醤油らーめんを食券で購入。
5分くらいで到着。見た目は薄めな醤油スープに背脂が浮いた背脂チャッチャ系。
一口飲んでみると見た目あっさりそうだが醤油のたった塩分のきいたスープ。それを背脂の甘みで少し落ち着かせてる。でも濃いめ。
麺は細ストレート麺で少しやわ... 続きを見る

丁寧なスープで美味しかったです。
麺がやや柔らかめだったので、固めリクエストができると嬉しいです。