11時過ぎに到着すると駐車場は空きがない状態な程に混雑していた。
何とか最後に駐車できるスペースに止めて店の前に行き、ウェイティングボードに名前を記入して10組くらいの待ち。ウェイティングボードに記入したら食券を買って待つ。
30分程待つと入店でき、入店後は比較的すぐに着丼した。
スープが優しい鰹出汁で非常に美味かった。この行列も頷ける味だった。

気になってたこちら
池間大橋手前にあります。
入口にウェイティングシートがあり見てみると
お昼時のためかまさかの30人以上待ち。
何軒も食べてきましたがぶっちぎり・・・・
団体客が多いためか回転がすこぶる悪く
結局1時間待って店内へ。
各テーブルにタブレットが置いてあり
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自家製麺のちぢれ麺がモチモチしている。
スープは鰹が強めでしっかりした味。
来間島のまるかみと似ている。

美味しい。しかし、観光客でおそろしいほどの行列。
場所もあまり行かない所だし、しかも並んでまで食べに行こうとは思わない。14時過ぎには売り切れているみたいだし。
周りの人達も、美味しいけど観光客が多すぎ... 続きを見る

なんこつそば(小)ちぢれ麺

池間島方面に来て美味しかったので昼飯に
優しい口当たりのスッキリとした清湯スープ
ツルピロの多加水麺は弾力がありモッチモチの食感
短冊切りの生姜も風味の良いアクセントに美味しい

なんこつそば(小)ちぢれ麺

優しい口当たりのスッキリとした清湯スープ
多加水の手揉み平打麺はウェービーで喉越し良く
コラーゲンプルプルの柔らか軟骨は味もしっかり👌

三枚肉そば(中)ちぢれ麺+じゅーしー

優しい口当たりのスッキリとした清湯スープ
多加水の手揉み平打麺はウェービーで喉越し良く
柔らかくホロホロなチャーシューは絶品👌