平日の昼間に訪問。
今回は宮古そばをいただきました。

ラフテーと宮古かまぼこがトッピングされたもの。
スープは鰹出汁が効いたあっさりしたもので、いくらでも飲めるタイプ。
製麺所直営店の自家製麺とのことですが、麺はもっちりとしつつ歯切れも良く美味しかったです。
ラフテーは味が染みているものの少々硬かったです。... 続きを見る