平日の１２時半前に到着。
以前市ヶ谷でこちらのつけ麺を食べた記憶があるが、珍しく胡椒の強く効いた油多めのつけ麺という印象であったが、このチェーンはそれ以来の来店である。
いつも並んでいるが、この日は並んでしない。
そのまま入店してカウンター席に案内される。店内はやはりほぼ満席である。
自分としては相性の良くないざるラー... 続きを見る

いや〜　かなりしょっぱかったです。
でも、お肉はホロホロで美味しかった。
味玉はデフォルトでついてくるけど、トロみはそれほど感じなかった。
あと、つけ麺とざるらーめんの区別の仕方は、
刻みのりが乗っかってるかどうかだけでしょうか？

涼を求めて桔梗さんのざるを頂きに…

麺はチュルんと喉越しと啜り心地良い中細縮れ麺
天辺に乗ってる刻み海苔の風味もまた良いね

つけ汁は背脂たっぷりで塩味が強めだが
ゴマ油の風味が良いアクセントになってて
もう少し薄味ならサッパリ逝けるかも

具はつ... 続きを見る

同じ桔梗さんでも
写真だけを見ると新宿店とはちょっと印象が違うので食べ比べ

味には関係ありませんが
先ずは背番号が新宿は㉚に対して十二社通りは㉙と共通ではなく
メニューはほぼ同じだがメニュー表にご飯物の表示は無いですね

パワーのある極太麺は桔梗さんならではのブリンブリン食感で... 続きを見る

いつ間に十二社大勝軒が桔梗に！？
結構前に変わっていたようだが全く気付かなかった

こちらの桔梗さんも一つ一つのメニューに番号が振られ
メニューで注文される方もいるけど
番号だけ言えば提供されるシステムでオーダーがシンプルで楽

つけ汁のベースは豚骨魚介
シャバ系の汁だが麺と合い... 続きを見る

つけ麺店舗のイメージでしたが、なんとなくラーメンを注文したら、ちょっと酢が効いた醤油スープと極太麺が良くあって美味しかったです。回りを見渡すと意外にもラーメンを食べている人が多い事に驚きました。

西新宿、甲州街道と十二社通り交差点の近く、たまたま見つけて気になっていたお店です。着席して口頭で注文。つけ麺とざるらーめんの2種類のみ。並、大盛、特盛は同一価格。トッピングはモヤシか肉、辛と塩のバリエーションという実にシンプルで分かりやすいメニューです。初めてだったので、つけ麺の大をお願いしました。常連のお客さんたちは、メニューに書かれた番号で注文しているようです。これなら聞き... 続きを見る

めん屋桔梗（醤油ざるらーめん）
#ラーメン #ramen #めん屋桔梗 #西新宿

2021年7月オープン
十二社大勝軒の跡地でめん屋桔梗@初台本店からもほど近い
こちらの店舗はラーメンは無くつけ麺とざるラーメンの専門店で麺の量は並・大・特から無料で選択可能
醤油ざるラーメンを注文

スー... 続きを見る

繁忙時間に訪店したのですが、当日は小雨だった為、店内は空いていました。元気な店員さんに迎えられカウンター席に座りつけ麺大を注文。スープの具材にはチャーシュー、メンマ、ナルトに加え味玉半熟も入っていました。麺は極太で凄く美味しいと思ったのですが、残念な事にタイミングが悪かったのか腰の弱い麺が出てきました、多分、茹でおきした麺だったのではと感じてしまいました。（先客の方複数名のグル... 続きを見る

平日13時半待ちなし店内客５名。
スープは見た目よりあっさり。魚粉の量が多め。麺はツルシコでスープに絡みやすく相性も良い。具はスープの中に入っていて中々のボリューム。ご馳走様でした。