休日の昼、秩父市内。
時刻は12:00近く、店内はほぼ満席です。開店して間もない新店ですので、スタートダッシュは成功しているようです。
店内も換気しているせいか、空調の効きはいまいち、こんな時はつけ麺に限ります。

メニューはラーメンショップに似ている気がします。
ネギは別皿。しっかりと味が染みてクタクタにな... 続きを見る

８月２９日(日)１１時訪問

開店日　２０２１年８月２日

隣の駐車場にクルマを止め、入店。

入り口右手の食券機で、上段左端の「醤油ラーメン(780円)」の食券を購入。

ただ、この食券機はテーブル席と間隔が少ないのでちょっと買いにくい(... 続きを見る

普通においしかった。

無化調、北海道小麦粉100%

先日オープンしたばかりのこちら、通りかかると駐車場が空いていたので思わず吸い込まれました。
たくさん並んだお祝いの生花を眺めながら入店。新規オープン直後だからでしょうか、店員さんは沢山います。入ってすぐにタッチ式の券売機。高額紙幣も使えます。
醤油を狙ってましたが置いてあるメニュー表にオススメとあったので思わず味噌を選択。ついでにチャーシュー丼もポチッとして... 続きを見る