https://tousenkaku-tokyo.com/img/food_drink/grand_menu_2106.pdf
アオサの清湯麺 1780
海苔清湯麺 Seaweed Noodle (1958)
タンタン麺 1780
担担麺 Dan-Dan Noodle (1958)
ジャージャー麺(手打ち麺) 1780
炸醤麺 Zha Jiang Noodle (1958)
細切り豚肉のサンラー麺 1880
酸辣湯麺 Hot Sour Soup Noodle Szechuan Style (2068)
豚肉ともやしの塩あんかけ蒸しそば 1980
肉絲烩蒸麺 Steamed Noodles topped with Pork and Bean Sprout (2178)
芹と鶏肉の煮込み麺 2180
塞里鶏煨麺 Slow-cooked chicken broth with noodles and Japanese parsley (2398)
フカヒレご飯 小碗一人前 2680
魚翅烩飯 Braised Shark`s Fin Rice (2948)
蟹とレタスの炒飯 2180
蟹肉炒飯 Crab Meat Fried Rice (2398)
からすみの炒飯 3980
烏魚子炒飯 Bottarga Fried Rice (4378)
干貝柱とアオサの炒飯 2180
干貝海苔炒飯 Fried Rice with Dried Scallop and Seaweed (2398)
サンラー黒炒飯 1980
酸辣炒飯 Hot and Sour Stir-fried Rice (2178)
玉子炒飯 1380
蛋炒飯 Stir-fried Rice (1518)
天津飯 2180
天津飯 Stir-fried Egg and Crab Meat Rice (2398)
からすみのお粥 小碗一人前 2280
烏魚子粥 Porridge with Bottarga (2508)
ほたてのお粥 小碗一人前 1880
扇貝粥 Porridge with Scallop (2068)
アオサのワンタンスープ 小碗一人前 1180
海苔雲呑湯 Boiled Wonton with Seaweed Soup (1298)
サンラータン 小碗一人前 1180