2025-195杯目(9月8杯目)
🍜◎やみつきブラック＜B＞
🏠石原ラ軍団 DX
🗾大阪府堺市南区深阪南182
🚉泉ヶ丘駅 🚶13分
💤月火 Monday Tuesday
🔈営業情報告知 X FB
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2025/5
何度か臨休くらって移転後初入店　限定も多く悩んだがデフォルトの淡麗（佐野風とのこと）をお願いする
餃子セット480円も

以前と変わらぬ甘みとうま調強いスープ　タレと油で食わす元祖キングエスタイル　
自家製麺だったかな　麺線整った中細ストレートはしなやかで喉越しよい

やや肉のボリュームは減った... 続きを見る

店主さんが前日まで体調不良だったと言う事でいつもと違うメニューでした☺️
鶏清湯のすっきりとしたスープの表面にはたっぷりの鶏油が浮いており、口の中に鶏の旨みがダブルで感じれます！
トッピングの丸腸は香ばしく炙られておりコリコリとしていて歯応えが良く、麺と一緒に食べると脂が染みてまた違う美味さを感じられました🍜
正直、貝醤油が気になっていましたが、全... 続きを見る

石原ラ軍団さん！
来店時は2人待ち。今日のラーメンは4種類だそうで
有頂天そば、有頂天魚介そば、有頂天ブラックそば
濃い恋しょうゆ（こいめしょうゆ）
初めての有頂天そばを！
待っている間に、壁にそば綴りの楽しみ方が
貼られています。大量の鶏、豚を長時間コトコト優しく丁寧に炊き出した甘味、旨味、コクの... 続きを見る

コチラ、ずっと行きたかったお店の一つです。夜の8:00過ぎにお店に到着、店頭に数名の待ちがありこれに接続。カウンターの女性2人組がとっくに食べ終わっているのに雑談に余念が無く回転が止まっております。外は寒風…。それはさておきメニューを拝見すると醬油だけでよくこれだけ…と感じる多彩なラインナップ。麺も選べるので相当な組み合わせになりそうです。先頭の熟成レトロ醬油を、麺は細麺にて注... 続きを見る

魚貝系のラーメンで残っていた一品、まだ食べたことがないため注文、嫁は関西レトロ醤油ラーメンを頼み、麺は細めと太めの選択がありましが細麺で注文し、程なく着丼、細め？のストレート麺で、適度なコシ、スープは魚貝系よりは、バター醤油？塩？とインパクトのない感じ、関西レトロは、サッポロ一番の方が美味しいくらいの感じ、やっぱ、讃岐レトロ醤油ラーメンしかないのかな？ ちなみに、店主はいまだに... 続きを見る

今日のお昼は前から行きたかった「石原ラ軍団」さんへ！
瀬戸内モダン醤油ラーメンを頂いてきました！
スープから頂くと魚出汁と鶏ガラのＷスープは魚介の旨味たっぷり！そこに適度な油分が加わり
醤油のコクと旨みが味わえます！
そしてビックリしたのが人類はみな麺類さんなみのバラ肉のチャーシュー分厚いのに柔らかくて
まいう～でした... 続きを見る

家近くながら来店したことがなかったた店舗
何気に立ち寄りました。
並ぶこともなく着席
店内はとても清潔感のある整理された状態で、コショウ等のトレイも綺麗にされていました。
魚介スープが後一杯分との事で、注文は迷うことなく、讃岐レトロ醤油ラーメンと比較するために熟成ハイカラ醤油ラーメンの2点を注文
麺は、讃岐レトロは太麺... 続きを見る

石原ラ軍団

この屋号、大丈夫か？と心配になるほどのネーミング笑

この当時（9月。さーせん）
6種のメニューに2種の麺。
なかなかのバリエーションながら
ハーフサイズもあるじゃないですか！？

讃岐レトロ醤油ラーメン

ハーフサ... 続きを見る

2013年10月12日 12時頃 初訪問

大阪好っきゃ麺もクライマックスの13軒目。金久右衛門さんで修行された方が、この地で独立。遠いっす（汗）。

【スープ】
鶏ガラとオイルで食べ応え有り！表面に魚粉が浮いているように、魚介もサブどころか、ツートップな感じで効いています。そこにさすがという感じで丸みのある醤油が効いています。... 続きを見る