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【とんこつラーメン 月読】
・とんこつ月読ラーメン ¥780
・替玉 ¥150
・海苔 ¥80

明大前駅の目の前
時々出るとんこつラーメンが食べたい発作が発症したので、
明大前におりたち目の前にある月読にイン！

ラーメン替玉海苔で1010円、ピッタリ1... 続きを見る

とんこつラーメンとしての完成度は非常に高かった。
麺はしっかりコシがあり、スープは淡白ながらも、しっかり豚骨の風味がある。横の鷹の目には行列が出来ているのに、本店には閑古鳥が鳴いている理由は、完全にコストパフォーマンス。ラーメン自体の種類は違えど、商品自体はとても美味しいから、学生街に合った工夫すればもっと客はつく。
個人的には方南町の「かなや」のワンランク下くらいの味はある。

サラリとした臭みのないスープ、店で炊いている感じはしない化調的なケミカル感のある味わい。
辛味ダレはデフォで乗っているが味変的に機能する程、強力な感じではなくちょっとピリッと感が出るぐらい。
麺は低加水の細麺、この系統では定番。

明大前、いつの間にか風龍の跡地に出来ていたとんこつラーメン屋。
気になるので行ってみた。

ラーメン+海苔+替玉

豚骨臭はさほどトッピングは一般的なネギチャーシューキクラゲ
あっさりした豚骨ラーメン。

可もなく不可も無く

とんこつらーめん月読（豪火とんこつラーメン）
#ラーメン #ramen #とんこつらーめん月読 #明大前

2021年7月オープン
明大前駅改札から徒歩0分の距離にあり好立地
メニューはプレーンな月読豚骨らーめんと辛味の豪火、黒マー油、カレーとバラエティ豊か
豪火とんこつらーめんを注文

豚の頭から... 続きを見る

先月２７日にオープンしたお店、明大前駅からすぐの立地、以前「博多風龍」だったところです。
ブログで見た「カレーラーメン」を求めて訪麺、「豚骨」とカレーの合体ってどんなのか興味津々。
店頭入口横に券売機あり、目当てのボタンをポチっと。入店、カウンターのみの店内に前客１人、スタッフは元気の良い男性２人。券を渡し、麺の硬さを「ヤワ」でオーダー。
待つこと... 続きを見る

the豚骨ラーメンな味で美味かった。

予想より辛かった。