18時位に到着　10分くらい並んで入店
空席ありで　店の方針か？なんで並んだんだろ？
インパウンドの方多い

おしゃれな店内は暗め　待つことしばし
はいドーン✨　　わー　いい匂い

スープ　
牡蠣白湯... 続きを見る

美味しいラーメンでした😃。現金が使えずカードのみがめんどうでしたが味は美味しいラーメンで接客も丁寧でした。

2度目の来店。関東からここのラーメンがどうしても食べたくて旅行を敢行！！ー！
1度目は並んでいたため、前情報なしで参戦でしたが、その時の感動を再び味わいたく…

入った途端ラーメン屋とは思えないプロジェクションマッピングに圧倒！！引き出しの中の食具も清潔で、スタッフの挨拶も心地よい。
肝心のお味は…めちゃくちゃ牡蠣が濃厚で、なんだこりゃ！... 続きを見る

12月　開店前
10分位前に券売機稼働　基本券買ってから並ぶようです
定刻開店　上着預かってくれるようですが丁重お断り
カラメトリィ机の中

麺はワンタンの具無しのよう、箸でつかみにくい、味は淡泊なものでなく非常においしい、これは驚き、食感としては見たまんま、悪くない
つけ汁は牡蠣あるのだ... 続きを見る

(水)お昼ちょうど、お待ち5人目。
現代的で綺麗なお店。紫蘇の花、木の芽の演出が美しい。強すぎない出汁に甘めの醤油、クリアな牡蠣スープ。モッチリ平打ち麺に海老ワンタンの組合せが美味しい。上品に纏まった一杯。

実家から京都の職場に直接向かう際に訪問。

何度かお店の前を通っていたのでココが行列店である事は知っていた。

訪問しようと思った候補のお店が何店舗かあったが、もうすぐで開店時間なのに外待ちも無かったので先頭で並ぶことに。

開店時間少し前にアジア系のお兄さんが出てきてチケットを... 続きを見る

銀の葡萄かぁ～（納得！）

本日は前回店頭の長蛇の列で心くじかれたコチラ「NEXT□」にリベンジ！ちょっと中途半端な時間に伺ったら店頭行列無し、しかも先客ゼロと云う驚くべき落ち着き用...　大阪府民も熱しやすく冷めやすいんですかね（汗）

お店はＮＧＫ（なんばグランド花月）を南下した道具屋筋商店街の中にあります。この界隈は外国人観光客も多... 続きを見る

牡蠣の旨味がエグすぎて、びっくりしました😋
鶏と豚などの動物系スープなんですが、その動物系の旨みも感じることができました👍美味しかったです！

6月21日(水)､午前11時31分頃に初訪問で店内満席外待ち先頭後から6人｡
　こちらは満席時先に店内で食券をが購入してから店頭に並んぶシステム｡
　なので今回は牡蠣白湯 koeru1000円を現金不可､各種クレジットカード.交通系電子マネー.QRコード決済可の券売機にて発券して列に｡
　午前11時34分､並んでから約3分ほどで店員さんに... 続きを見る

いつも同じラーメン屋さんに行くので、ここに行ってみました。
3組ほど並んでいましたは、先に券を買うようで牡蠣白湯koeruラーメンを。
父は牡蠣清湯ikasuラーメンに。
白湯の方は、スープは濃厚で、牡蠣エキスが分かるぐらい、口に広がって美味しかった。
麺は平打に近い感じで、茹で加減ちょうどいい。
清湯の方のスープは、... 続きを見る