何年振りかの訪問です。

ラーメン250g（デフォは茹で前300g）
ニンニク多めヤサイアブラ普通
スープは微乳化で一口目に酸味が立って徐々にカドが取れてまろやかになる感じ
麺は中太のやや平打ち縮れ麺、コシはあるけどワシワシまでは行かない喉越しの良い塩梅
チャーシューはバラ巻きの極厚推定4cm、味染みもほどほ... 続きを見る

ラーメン　麺200g しょうが普通　アブラ普通　野菜普通　
ボリュウムがある　かなりの太麺　ワシワシしながら完食　最後きつかった量が

久しぶりに食べたくなったので。そろそろ
千円超えてるかもな〜と思いながら。ノーマルの汁ありも無しも1050円。ですかー、ですよね〜の感じ。アブラマシ、生姜ちょいあとは普通でのにんにくなしでのオーダー。完璧なオーダー通りの着丼。上手いし、パワーあるしなんだけど、麺がヒラツルでバランス悪いかな。ガシガシいきたいんだけど、麺だけお上品。ビラビラうねっててる方がもっと美味いと... 続きを見る

11／17
14：00到着

本日ｶﾚｰ混ぜそばが限定メニューでしたが、ｶﾚｰは麺徳東陽町で食べられるので本日の目的は肉ｶｽﾗｲｽの為普通のラーメンを申請

実は先週食べたばかりでしたが、食べる度に美味しくなるこのお店は実に伸び代のある常に研究熱心なオーナーな... 続きを見る

【限定の生姜醤油】
Ｘにて以前から告知のある生姜醤油、なかなかタイミングが合わず。
さらに買い方がわからず。。。
ついに生姜醤油のチャンスが訪れる。
台風が九州を迷走中なのだが全国的に暴風。
自然の威力は恐ろしい。
せがれの大学病院の後に伺うことにする。
時刻は14時チョイ前。
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11時過ぎにノックアウトへ。

地元に根付いたようで開店直後にもかかわらず盛況。
生姜醤油がきになっていただが、券売機で見当たらなかった。
食券回収時に麺量とトッピングを聞かれ、麺200g、ニンニクとアブラを少しお願いした。

ファスロもまだ未提供のようで待ち時間は長そうだ。
天地返しをし... 続きを見る

久しぶりに行けました。二ヶ月以上ぶりかな。
土曜の休みは、病院行く月一なので照準合わせて前回誘って大ファンになった姉と甥っ子と、初の義兄とで昼に。猛暑日の中外で少し待ったが無問題。初の豚マシ！神豚３枚最強旨すぎ!
ヤサイニンニク中、脂大！全てが最強でした😁
ただ、店内暑すぎです（笑）家庭用エアコン一台では無理があります。せめてもう一台か、業務用エア... 続きを見る

約2年ぶりの訪問😅
昼時で🅿️駐車場の空き待ち…
20分程で駐車完了🚘

徒歩10秒で店内へ🚶‍♀️
限定の冷やしも気になったが、ここはデフォw🍜

ラーメン300gニンニク生姜アブラ野菜ちょい増し
乳化したスープからいただくと薄めだがコクがあって旨い😀豚さんは1枚だが... 続きを見る

ラーメン（茹で前300g）
アブラ生姜マシ
相変わらずウマイ😋
最後の方は卓上備え付けの粉チーズで味変✨✨
最高です！
GG🙌🍜👍😊👏😋✨

4月3日（水）12時37分着、先客7名様でテーブル席に座れる
「ラーメン（300g）（950円）」に
「ねぎ（100円券）」トッピングで
ニンニク大・アブラ大・ヤサイ普通（200g）
「節玉（120円）」､「肉カスライス（150g）（100円券）」とともに

乳化スープに平打ちツルシコ麺の相性バッチ... 続きを見る