ワーケーションの中、台風と567で身動きできない沖縄。とはいえ、沖縄そばを頂きに苦労しながら外出。近くのこちらで沖縄そばを。ほう、豆腐入りのそばがあるんすね、ではそれを。供されて先ず一口、ん～っ...美味。昆布だしと豚骨の出汁が効いたやや薄味の汁、そこにふわふわの豆腐（ゆし豆腐）が大量に入り、三枚肉も一つ乗っけてあって実にウマイ。麺も多めかな。一人家呑みが続く中、ややもすると凭... 続きを見る