3/24（月）18：10　前3後3　

女性1切り盛り。入って右手に券売機。左手にカウンター。

滑らかでクリーミーなこちら定番の塩豚骨。油少なめにしたので、程よい濃厚な動物系のコクがダイレクトに広がる。麺はやわめでお願いしたので、やわくてももちもちした食感。やはり家系はやわめがいい。具は、ほうれん草。海苔3枚。豚チャーシューは中厚・中サ... 続きを見る

12時前に訪問。先客6-7名後客4名。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターとテーブル席が設けられている。カウンターの1人当たりのスペースは狭いが、隣席との間に仕切り板が設けられている。新店らしく清潔感は上々。若い男性2名女性1名による切り盛りで、接客は普通。

期間限定の本メニューを選択。好みは「普通」で頼んだ。暫く待って配膳。

具の野菜は小山を形成しているが、丼が小さめなので、適度に多めというところ。モヤシ主体ながらキャベツもそれなりに含まれるのは有難い。... 続きを見る