・卵黄プリン
・豚清湯に鰹と煮干しを合わせたスープ
・もちぷりの浅草開花楼麺
・厚みのあるホロッホロのチャーシュー

極上の味噌タンメン！

12月下旬の昼に訪問。先客後客不明。

美味しいタンメンが食べたいと思っていたら、こちらでタンメンを提供しているみたいです。
駐車場は店舗裏手の狭い1台だけが空いていました。
番号札（リストバンド）を取り、店内で食券を購入。
券売機下段、「味噌タンメン ヤムニョム添え1,20... 続きを見る

帆立とポルチーニブイヨンの昆布水つけそば 1500円 ＋ 替玉 100円

2025/2/28。

昆布水側だけでも完成レベル！
つけ汁に潜らせるとこれまた格別！
桜の塩漬けが待ち遠しい春を感じさせてくれる1杯でした。

大変美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

【スープ】丸鶏

澄みきったスープに奥久慈しゃもの旨味が口に広がる

スープの仕上げに鶏胸肉のひき肉と卵白を混ぜてアクをとるコンソメスープの調理法で旨さに納得。

【麺】細麺ストレート 140g 浅草開花楼

啜り心地の良いストレート麺がスープを絡めてきて顔が... 続きを見る

海老そば～ダブルコンソメ～1350円＋チキンカレーごはん450円＋明太の和え玉400円

2025/2/14。

海老の旨味と香りがジワ～っとくる仕上がりが最高！
チキンカレーごはんに明太の和え玉も◎です。

最後まで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

店舗が変わってから初めて来ました

駐車場が広くなりました
雰囲気も以前よりラーメン屋ぽくて好きです

前の店舗の時に食べた
ぬちまーす塩そばが美味かったのでこの日も塩にしました。

1580円は驚いたけど一つ一つを堪能すると頷けます

季... 続きを見る

夜営業が嬉しい絶品の一杯だった〜！の巻

7月下旬の夜に訪問。先待ち客2名、後客1名。

夜だけの営業が始まったので、平日に来やすくなりました。
人気なのは変わらず、番号札順に入店時間が決められております。
入って正面に券売機があります。
限定ラーメンである、とうもろこしの冷しは... 続きを見る

2025/1/31 12:00位に到着。

サラッとしつつも海老と味噌の旨味がギュッと濃縮されていますね。これはすごいなぁ。
絶妙な仕上がりのチャーシューも素晴らしくて大満足。

最後まで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

中華そば ひしお＠茨城県つくば市
「奥久慈しゃもの淡麗塩そば+肩ロース１枚」
日曜定休のお店なので移転後今更初訪😅
鶏油のコクが鶏出汁を引っ張って行く旨かスープやの～
強すぎない適度な塩味とスパイシー感 パつんとしたストーレート細麺がスープの持ち上げも良くエエの～😍
ご馳走様でした

2025/1/13 13:30位に到着。

濃厚味噌スープが美味しすぎ！麺との絡みもいいですね。
火入れが絶妙な牡蠣と白子も◎で大満足。

今日も美味しくいただきました。
今年もよろしくお願いします。

ごちそうさまでした。