価格はまあ登山観光地価格ではあるが、寒い寒い八ヶ岳を降りてくると、この熱々の味噌ラーメンが染み渡るのです。角煮ホロホロで美味い。女子はお向かいのおしゃれなとこのグラタンやシチューが人気みたいだけど、男子は黙ってラーメンなのだ。

硫黄岳登山の前に立ち寄りました。山荘のご主人と奥様か「ラーメンでも食べて行け」と言われるのでご厚意に甘えました。トッピングは、大量の豚角煮、ワカメ、刻みネギでした。
　スープは濃厚な味噌味です。やや固めの茹で加減のスープとよく合いました。角煮も肉々しい味で美味しかった。麺もスープもすべて食べ尽くして、もうお腹いっぱい。山小屋・赤岳鉱泉の夕食が入るかな(入りませんでした... 続きを見る