休日の夜、東松山市内。
お正月の中休み、寝正月継続中、そんな２日。
夕飯は無いみたいなので、子供と二人でショッピングモールのフードコート。子供が好きな本を買って、集中して読んでいるうちに、こちらと、魁力屋で注文を済ませます。

野菜を食べるメニューなので、麺は少なくてよい。
附属のドレッシングで味を華麗に。
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大きなドンブリ、たっぷり入った豚骨ベースのアツアツスープは味、塩気とも塩梅よく旨い
7種類の国産野菜は茹で加減程よく、スープに馴染む
キャベツ、もやし、玉ねぎはデフォの長崎ちゃんぽんの2倍とのことでボリュームもある
そして大きなポイントは、添えられた生姜ドレッシング、柚子こしょうドレッシングをかけられること
どちらのドレッシン... 続きを見る