地域唯一の二郎系を扱う一軒。
二郎系なら醤油からということで表題の一杯。
コールはニンニクとアブラ。
野菜はキャベツ少なめでややシャキ。
背脂は大ぶりで一応タレアブラ…？
ただスープも含め薄味。甘みはある醤油だが、カラメにすべきだった（なお、味の濃さという言い方らしい）
なおコールも『ニンニク入れま... 続きを見る

麺の量や固さ、スープの濃さなど選べて良かった。
麺は今まで食べたラーメンの中で一番の極太。かなりのボリュームだった。スープ、チャーシューは絶品！
接客はとても丁寧で、いい感じのお店でした。