てゆかこの日ゎ当初の目的であった『オトメ＠国分寺市』に13時頃に行ったのだがテーブル席がメインの店内ゎ半分弱の入りだったのに、何故か厨房から出て来た店主サソ(？)らしき方から『今ゎ席が空いてない』と言われた...少なくともコロナ対策が敷かれた2人席×2卓が思い切り余裕で空いて『予約席』との明記も無いのを確認したので問題無く食べられると思ったのに...((?_?)ﾅﾝﾃﾞ？...... 続きを見る

2021年12月18日

清湯スープのらーめんは彩り豊かな一杯です。スープは鶏と魚介を使っているものであっさりしています。鶏がメインで魚介はほんのりという感じで旨味は控えめでまあまあです。はじめは鶏の旨味が良い感じですが食べ進めていくと慣れもありやや物足りなく感じてしまいます。魚介の旨味ははじめからかなり控えめでもう少し強かったらよかったように思い... 続きを見る

9/25(土)の12:02頃に行ってきました。
約3ヶ月前にオープンして、個人的ノルマエリアということもあり行ってみることに。
昼はラーメンをはじめとして、その他定食類や単品メニューも色々あるようだ。
夜は居酒屋で、酒類やつまみもあるようだが、今は時短や酒類も提供できず、厳しいだろうな。
外待ち2人目の待ちで、店は決して広くなく... 続きを見る

7/1（木）18：05　前5後1　

本日オープンの新店。マスク着用の男性一人で切り盛り。国分寺にあった北海道らーめん 味源 国分寺南口店の元店主だそう。メニューは味源とは大きく変え、清湯な中華そばを提供している。店主による検温あり。左手には消毒液。右手に仕切りありのL字カウンター。左手に小テーブル一卓。

夜は居酒屋メインになるが、昼間... 続きを見る