今回のは特に日記的な感覚で書いてます、ラーメンの事は二の次である事を予め暴露致しますので何卒容赦下さいませ。笑

大杉神社で宮司さんとお世話になってる社長さんと久々の会談をした日の夜に家族で初訪問。
突然宿泊する事を決めたからビジネスホテルしか空きがなく、楽しみがないからお風呂好きな子供達のために来た訳です。

風呂&サ... 続きを見る

平日の夜に訪問。湯～わーるどのサウナでタップリと3時間余り汗を流した後、ヘロヘロになった体に鞭を打ち館内着に着替え併設している食堂へ。ビールとツマミを数種注文後し、のんびりとお酒を楽しんだ後に〆で野菜タンメンを注文。ラーメンの種類が増えていることに本日気が付いた。約10分で着丼。炒め油がかなり浮いているスープを一口飲むと、本来のスープと油の旨味が交じり合い何とも良い塩梅を醸し出... 続きを見る

久々にゆっくりサウナに。平日の午前中なのでほぼ貸し切り状態で、ゆっくりまったりとトトノウことができました。その後施設内にあるレストランへ。ゆっくりとお酒を楽しんだ後に〆の広東麺を注文。約10分で着丼。他種の具材が鎮座している丼面を眺めつつ、先ずはスープを。かなり濃い目の醤油ベースで、課長さんもエンジン全開のフルスロットルである。ちょっと雑味が気になり、また全体のバランスも良くな... 続きを見る