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「ラーメン 550円」@ラーメン味一番 としまやの写真本日初訪問です am 11時頃 道を挟んで反対側にもラーメン屋さんがあるのですが 空いていなかったので 本日はこちらに初訪問 駐車場無し 駅から徒歩で3〜4分 街並みも昭和感満載の街並み こちらのラーメン屋さんもまたレトロ感満載
入ると 年配のお母さんが2名 ラーメンを注文 待つ事5〜6分 ご対面〜ん シンプルな見た目 スープは 特徴的では無いですけど 優しい感じ 蕎... 続きを見る

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「ラーメン550円」@ラーメン味一番 としまやの写真2021.12.26
ラーメン550円
本日青梅駅に車を置いて青梅丘陵を歩き雷電山まで縦走。軍畑駅から電車で戻り青梅駅。
ちょい歩くと「登嶋家(トシマヤ)」がある。15年ぶりくらい。
こちら、常連が飲み呆けて競馬話題ばっか。ラーメンは煮干しが効いた甘めの醤油スープに柚子も効かせてる。麺は細い低加水かん水少な目... 続きを見る

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「タンメン(750円)」@ラーメン味一番 としまやの写真6/27(土)13:05 前4後0 

中高年女性2名で切り盛り。明るい色の濁りのあるスープは、野菜のほの甘さ意外は出汁感は控えめながら、割合はっきりした旨味が感じられる。具は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、豚小間肉とシンプルだが、量はそこそこある。ジューっという炒めている音が厨房から聞こえていた。その炒め具合はややクタ気味。豚小間は歯ごたえを残したもの。素朴... 続きを見る

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「ラーメン(500円)」@ラーメン味一番 としまやの写真2007/12/21     18:25


もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。



さてさてこの日はちょいと青梅に寄ることに。
駅や建物の風景がレトロで中々面白い。(特にホームの待合室はタイムスリップしそうだw)
トボトボ暗い夜道... 続きを見る

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「みそラーメン¥800」@ラーメン味一番 としまやの写真2023.01.18 1145入店。先客2後客1。

たっぷり茶濁スープに緑菜が映えるビジュアルの一杯。

先ずはスープ、これは独特な味わいだ。出汁感皆無で味噌の旨みオンリー。赤味噌主体の合わせ味噌か。とてもストレートな潔さがあると言うものだ。

さて麺、これも独特だ。透き通るほどの平打ち幅狭麺でコシが皆無。引き上げ... 続きを見る

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店舗情報

店名ラーメン味一番 としまや
住所

東京都青梅市住江町

電話番号0428-22-2620
営業時間11:00~15:00/16:30~20:00
定休日火曜日
座席カウンター6席、テーブル4席x4、小上がり4席x2
喫煙

喫煙可

アクセス
JR青梅線『青梅駅』(236m)
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駐車場

駐車場なし

メニュー
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ラーメン 550円
みそラーメン 800円
チャーシューメン 800円
五目そば 800円
タンメン 750円
もやしそば 750円
カレーラーメン 750円
冷やし中華 800円

チャーハン 800円
ラオス 200円

餃子 550円

ほか、おつまみなど
(2020.6.27現在)

タグ自家製麺
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