近くに用事があったので初訪。メニューを見てたら定食推しみたいでしたがノーマルデフォを注文。LINEクーポンで味玉サービスでした。
しばらく店内を見てたら着丼です。
おおっ！スープが丼の縁なみなみタップリでチャーシューが多い。
あれ？この感じはどこかで見たぞ？『ちゃん系』ってやつじゃないか！？と思いつつでは早速頂きます！... 続きを見る

ラーメンのお供で半チャーハンも注文しました。
厨房内にはゴロゴロ回転するチャーハン炒めマシーンがあり、素人のバイトさんでも作れる感じで中華鍋を振って本格的に作ってなかったように思う。
だからなのかチャーハン自体は少し油っぽいし、具材の玉子もやや塊だったしパラパラになってなかった。

味付けはほんの少し濃いめで味自体は悪くなかったがコレを「... 続きを見る

今年143杯目

幸せ者です
早い時間からラーメン食べれるとは
全ての人に感謝です

この様な環境を与えてくれた
伊蔵八さん、店員さん、ありがとうございます

そして、ネギの横から
メンマが... 続きを見る

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/11/07/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/X660XhLEgak

伊蔵八ラーメン進化論！？いつものように車を走らせ、西東京市のホームセンター「コーナン」の広大な駐車場へと滑り込ませます 。多くの人にとって... 続きを見る

まとめ書き失礼いたします。

今日は処分品を売却。帰りにテレビを捨ててもらいにコジマへ。時間もないので同じ敷地にある伊蔵八さんへ…定食メニューが充実した模様。日替わりらしく今日は野菜炒めだからやめて今日もラーメンにする。

見た目もいつも通り。朝よりは少しスープが濃いか…
あとは... 続きを見る

今年91杯目

風が語りかけます
築地、築地が過ぎる

スイッチが入りました
今日の私は、行く所まで行くつもり

極太メンマをツンツン
チャーシューをトントン
したかと思... 続きを見る

東京中華そばの面影と喜多方ラーメンのハイブリッドにリニューアルしたという中華そば。今回は塩でオーダー。
券売機でチケット買って黙って座っていると醤油味の中華そばが自動的に来てしまうので、口頭で塩とLINEクーポンを伝えなければなりません。

流石に日曜なので家族連れやシングルやカップルでほぼ満杯で、ひと席のみ空いていました。
店長と調理ス... 続きを見る

公式LINEで中華そばをリニューアルしたとの情報。
東京中華そばの面影と喜多方ラーメンのハイブリッドで食べる価値ありとのこと。喜多方ラーメン好きとしてはこれは早速行くしかない！
小宮一哲氏もキチンとメニューアレンジを考えられていたんですね。嬉しいですね。

自動オーダー券売機でチケットを買い、そこそこ入っているカウンターに座って、口頭でL... 続きを見る

５月某日、朝、本日は作日はＧ．Ｗ．に一時帰省していた娘１号を愛車を駆って東京まで送り、そのまま一泊。高速代節約で奥多摩～丹波山経由のドライブがてらに下道で帰る途中、「河辺温泉 梅の湯」で温泉に浸かるつもり。その前の朝ラーに突撃したのはこちらの店。

西東京の新青梅街道沿いにあるホームセンター「コーナン西東京田無店」の敷地内に佇むラーメン店。朝９：００からの開... 続きを見る

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/05/15/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/CAdavY5xYAw

＜やっぱ・・・コーナンやで！朝から旨い中華そばまで揃ってる！？＞

　前日の土曜日は、仕事をしてしまって拉麺活動として... 続きを見る