かつて仙台駅前にあった店、丹心。
何年か前に富谷市に移転し、
さらに新たな観光施設に支店をオープンさせていた。
茄子を炒めたものが乗るラーメンが看板だが、
これまで食べたことのない五目あんかけをオーダー。
店員は女性だけで、厨房では炎が上がっている。

スープは動物系で、量は少なめの仕様。... 続きを見る