・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅の南東、繁華街の一角にある。
・店の外観：青い暖簾、白い提灯、軒下の電球群。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
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あさりの香りと旨味のあるスープにモチッとした細麺がよく合っています。残ったスープに味変に付いてくる柚子胡椒とあさりご飯を入れて食べると最高に美味しい

タコノミとの二毛作のラーメン屋
虎ノ門にある虎武とコラボをしているそう。

虎武の店長からレクチャーを受けてますと
店内に掲示がありました。

醤油そば　８５０円
和え玉（小）　２００円

平日１３：００時入店
前客３名... 続きを見る

11:40頃訪問。先客無し後客4名。店の本業は飲み屋で、適度なスペースにカウンターとテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性3名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、透明度高めの塩清湯。
飲んでみると、鶏と貝（浅蜊、帆立）、昆布の出汁感はしっかりと主張。特に濃厚という訳では無いが、口中にジンワリと伝わって来るコクと旨みに文句無し。クセや雑味をキッチリと抑えた上質の味わい... 続きを見る

帆立の旨味がしっかり感じる一杯でしたが、ちょっと塩辛かったかな。