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ず〜っと前から一軒食べ終えた後、もう一軒(連食)行けたら楽しいだろうな〜……しかし、さすがにお腹が😅……っと連食は諦めていましたが、少食目な私にも連食が楽しめる嬉しい商品((半ラーメン))✨😁……本日はその(半ラーメン)も有るコチラ(日高屋(上板橋北口店))さんに、お邪魔させて頂... 続きを見る

11/23分、呑んだ帰りに勢いで。
不思議なのだが、何故か呑んだ後には腹が空く。
かなり食べてるはずなのに。
中華そばと餃子３個とドラゴンハイボール（紹興酒のソーダ割り）
例によって中華そばにはお気に入りの日高屋特製ラー油をレンゲ１杯、加えて醤油と今回は酢もレンゲ１杯ずつ。
酸辣湯麺っぽくなるかと思ったが、残念ながらそこまでには至らなかった。

呑んだ勢いで入ってしまった。
ラーメンが食べたかったのだが、休みだったり行きたくない店だったりで、日高屋しか選択肢がなかったこともある。
で、中華そば。
というよりラー油。
中華そばももちろん390円で、このクオリティは凄いのだが、ラー油を入れたら格段によくなった。
辛いラー油は本当に素晴らしい。
中華そばに関して今回は麺がしっかりほぐれてなかった、残念。

営業していればつるやの選択肢もあったのだが、ただ今リニューアルオープンに向けて絶賛休業中。
余り動きたくないし、豚二はまだやってないし、ってことでこちらで。
直前まで冷やし中華のつもりだったのだが、最後の最後にタンメンに変えた。
卓上にあるものが若干変更されたか。
自社ブランドの調味料になったようだ（以前からそうなのかもしれないがボトルから自社ブランドになっている）
ラー油をたんまりと入れたのだが、これが思わぬ結果をもたらす、辛かったのだ。
昨今、“辛くな... 続きを見る

まあまあ久しぶりの日高屋。
野菜たっぷりタンメンを麺少なめで。
やはりこれが540円で食べられてしまうという驚愕の事実。
企業努力に感謝したい。

昼にラーメンを食べようと決めたものの、食べる時間が遅くなってしまい、どこもかしこも昼営業が終了。
数少ない選択肢から日高屋にした。
久しぶりに中華そばを食べたが、味が変わった気がするのは気のせいか。
前はもっと甘かったように思う。
現状の方が好みではあるが。

言葉は悪いがこの手の店はいつ、何処で食べてもクオリティが変わらないということが前提だと認識している。
(とはいえ、季節によって若干変えていることくらいは承知している)
この前提からすると今日のタンメンはマニュアル通りに作られていないダメダメだった。
野菜が炒めすぎで焦げ焦げ、びっくりするくらい味が薄い。
オマケにどれほどスープが入っている訳でもないのに、受け皿にスープがいっぱいこぼれている。
満席とは言えない状況の中、調理人が何故かテンパっていて、オーダー... 続きを見る

レヴューが１つもないとは思わなかった。
昨今の情勢から値上げしている商品があるものの、この日高屋のコストパフォーマンスといったら他に類をみない。
この価格でこれだけのクオリティのラーメンが食べられる。
有難いことである。