今宵は麺友さんと川越飲み。
はじめは２人だったのが、いつのまにかスーパーカーを所有するあの人も見えてドンチャラ。

その大〆にかれんとさんです。
ネギ味噌ラーメン820円。

ご対麺～♪
なんといってもネギの存在感ですねｗ
所沢のネギラーメンの聖地を思い出させるほどの量！
辛い味... 続きを見る

10月27日(火)

この日は久しぶりに川越の某店に顔を出しました^^

お友達も合流して冷たいビールで乾杯～♪
他のお客さんが落ち着いたところでラーメンをお願いしようとすると店主さんから、
「直ぐ近くに昼間から営業しているワインバーが出来たんでちょっと覗いてみません？」
と、まさかの展開... 続きを見る

※溜まったレビュを一気に放出！ ～その⑦～

川越市駅近くの『かれんと』さんに訪問です。

もう何年ぶりでしょうかねぇ…??
2度目の訪問ですよ。

12時くらいに到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客は1名でした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めま... 続きを見る

　川越市駅の目の前も未訪問だったコチラ。座敷席もあるしおつまみメニューが豊富で一杯やりながらもいいかも。醤油・塩・味噌がありますが醤油のつけ麺をオーダー。程なくしてご対麺。デハ頂キマ～ス。

　まず麺を一口。中太平打ちでコシはイマイチもツルリとした喉越しとみずみずしさのある麺です。
　お次に汁に浸して。屋号に焙煎ラーメンと掲げているだけあって焦しの... 続きを見る

坦々めんのつけめんは初めて！先客６人。

辛さもほどよく麺の固さもなかなか。
シャキシャキもやしにスパイシーなひき肉炒めも食欲をそそります。
個人的には刻みのりに高菜もあれば最高かな。
店員のおねーちゃんも元気がよくいいですね。
またいきます。

正直、不味いです。
麺の端が茹で切れておらず、粉落しというよりも
茹で損なった感じです。

店員に上記を伺ったところ、そういう風に作りました、
と高圧的な態度で(そう感じました)仰っていましたが、
同じメニューを食べた友人2人には、
麺の端が固いということはなかったです。

無料でも2度といきません

気になっていた黒ゴマ坦々麺をいただきました。
普通の坦々麺よりゴマの甘さがかなり際立っていて、辛いのが好きな方には物足りないかもしれませんね。僕は好きですけど。
スープは真っ黒ですもちろん。

追加で鶏ぎょーざ？にんにくを使わず、鶏肉を使ったギョーザで３８０円でかなり満足できました。たれはポン酢かな？

サイドメニューも結構あるので夜は居酒屋みたいな感じなんでしょうか？

最近お昼時はかなり人が入っていて気になってようやく行ってきました。
昼時に入ると八割席が埋まっていて、カウンターに。

ランチは餃子３個としょう油か塩ラーメンで８００円、ミニ丼もついたランチも８００円でお腹いっぱいになりそうなメニューでした。

期間限定の黒ゴマ坦々麺も気になるｗ

結局私は味噌ラーメンいただきました。味噌は伸ばした味噌ではなく味噌をワンディッシャー入れていました。初めてみました。麺は中太ちぢれ、ロースのチャー... 続きを見る

680円。
雇われ店長がマニュアル通り調理するこだわり0（ゼロ）ラーメン。
汁に浮いている黒い点々が「焙煎」なのだろうか？
濁りスープであるが、塩としての味わいは残念ながら、・・・イ○○○○ト並みでる。

メンマ、細切りの工夫は買うが、肝心の味・食感はふにゃふにゃ。
チャーシューもなんだかしょっぱい... 続きを見る

今日は本川越駅に用事があったので、帰りに『頑者』さんに寄ろうと思うも、３０人位の行列＆北風ピューピューに並ぶ気が起きず断念、こちらに伺います。
２００８年２月１日（金）午後１時到着、待ちはなし。
醤油らーめん680円を注文。
程なくして来たそれは、表面に焦げたネギが入った油で覆われてアツアツです。
中太麺もコシがあって、とんこつ... 続きを見る