私麺遊草子、本格的な蕎麦も好きだけど、立ち食いや駅そばも好きなのです。
　ここでの評価となると、どんなに美味しい蕎麦＆そばでも、やはり本格的な蕎麦とその他では、どう転んでも差が出ちゃうのはやむを得ないところ。
　そんなところも含んだところで、駅そば＆立ち食いライフを楽しんでいます。
　今回紹介するこの「そばの花」。
　う～ん、駅の商業用施... 続きを見る

旅の途中、早びるを盛岡駅でいただくことに。
　今回紹介する駅そばは、ここ「そばの花」。
　ここかつては、「そば処はやて　フェザン店」、「二八そば」なる店名でやってた場所。
　駅前の本格的な蕎麦屋が経営しているので、その味は保証付き。
　駅そば行脚でここで啜った時、こりゃあ美味い！と感激しましたもん。

　「素材にこだわ... 続きを見る

盛岡駅前の会場にてイベント、フェザンの中にも麺屋はたくさんありましたが簡単に済ませるために11:40入店。券売機でかけ・冷…まあぶっかけですね。券を出して待つこと数10秒、メニュー名を呼ばれてトレーを取りに伺い空いているカウンター立ち席を確保していただきます。

かまぼこと刻みネギとシンプル、太平打ちのしっかりした麺に見えます。ひと啜りすると〆てある分かなり... 続きを見る

やっと、本日の２食目にありつけた私遊童子。
　目指すは、盛岡から大曲を結ぶ田沢湖線の雫石駅。
　私のイメージでは、冬はスキー、夏は避暑地っぽくて、きっと駅そばも生き残っていてくれるだろうと期待を込めて向かった。
　このままでは、たとえ食べられたとしても１日で３食止まりとなってしまうため、盛岡駅内の未訪の駅そば屋「そばの花」へ立ち寄った。
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盛岡を離れる日にこちらを訪問。またもや東北岩手らしいネーミングのおそばが。ということで、三陸そばをオーダーしました。メカブ、ワカメ、岩海苔などがふんだんに乗った豪華な一杯、ウマイですね。ソバツユはそこまで濃くないですが、どっしりくる一杯。あれこれ頂いた盛岡旅行でしたが、最後の一杯をTGSにして正解でした。また来ますね、盛岡。