東池袋にもある田なかさん、まずは「濃厚煮干し」を…待つこと３分…スープは、少し甘め…煮干の風味は思ったより少ない…麺は、無加水極細ストレート麺で、粉っぽくなくかなり美味い！ただいかんせん、スープが少な過ぎが残念…

みなさんごきげんようゞ

伝九郎さんへ訪問予定だったが臨休のようで、近場のこちらへお邪魔した。
128号国道沿いの太東の港からすぐの場所。
丁度1年前にオープンしたようで、昭和の古民家を改築したような、一見派手に青いペンキで塗られ、看板に東池袋と書いてあったのでてっきり「大勝軒系列」と勘違いしていたが、実は池袋にある「... 続きを見る

【追わずに帰ったら損！追い飯までが「にぼたん」です】

もはや千葉北サーフィンでのランチのド定番に定着した「田なか」で、この週末も食ってきました。

もう何訪目だろうね？笑

だってさ、豊富なメニュー構成にも係わらず、何食ってもうまいんすもん。

もしかして「... 続きを見る

今日はいすみ市岬町にある『志奈そば 田なか』さんに行って来ました。
都内の人気店がなぜこんな場所に？なんてお思いの方もいっらっっしゃるかと思いますが、マスターの出身がこちらと言うことで凱旋オープンなんですね。詳しくは他の方が書かれていますんでそちらを御参照ください。

ラーメンのレビューの前に、私から一言。
マスターが噂通りのイケメンです... 続きを見る

店内入ってすぐ食券機あり。
11時30分頃入店しましたが、
数名お客さんが居ました。
（席は、8割空き）

店内は、BARのような感じ。

煮干し系は、何度も食べた事ありますが、
ここのつけ汁は、個性的でクセ強めです。

鴨川の温泉で日頃の疲れを癒やし、翌日は外房方面へ。
いすみ市へと入り、早めのお昼にこちらへお邪魔することに。
九十九里出身のご店主が志奈そば 田なかなどで人気を博し、
今回晴れて地元の千葉へ凱旋オープンということで注目していました。

11時ちょうどの到着で、無事先頭を確保。
その後は続々と車が押し寄せ、あっ... 続きを見る

気になってたこちら。
都内の人気店がこの場所にオープン。
開店待ちは数名でしたが、続々とお客が来ますね～。
厨房にはしっかりと店主の姿。調理もほぼ店主のワンオペです。
迷いましたが、やはりﾆﾎﾞｰを。
程なくして提供。
セメント系スープ。チャーシューはレア系ではないですね。
早速ズバズバ、ツルパツの... 続きを見る

濃厚煮干しそば¥900
名前の通り濃厚なスープとパツパツ食感の細麺が美味しいです
スープは濃厚ですがエグ味はほどほどで食べやすい印象でした
シャキッとタマネギと二種類のチャーシューは柔らかくおいしかったです

可もなく不可もなし、普通のラーメンです。人には勧められない。