平日、12時過ぎに訪問。
先客3名ほど、常連の方らしく店の人と楽しく会話している。のほほーんとしていい雰囲気のお店。
ラーメンは醤油っぽくない感じのラーメンでとても優しい味、美味しかった。

双葉に来たついでに南相馬市の千代田軒へ！

食べた瞬間思いました。
めちゃくちゃ美味い！！！
少し酸味を感じるスープ。
香ばしいチャーシュー。
スルスル食べれるストレート麺。

また食べに来たいと思います。
ご馳走さまでした。

平日昼過ぎの来訪。近隣２件に振られたので、こちらへ。店内まばらです。
注文後、約5-6分後の着丼です。

スープは、とてもオイリー感溢れており、鶏油でしょうか。バターっぽさが口に残り、後から酸味が来るような、醤油というか不思議な味のラーメンです。後半は、ゆずオイルを追加注文して投入。甘味を感じる洋風のゆずの風味が漂います。ただオ... 続きを見る

2021/11/3

　今日は福島に戻らず南相馬でゆっくり過ごすことにしました。この機会を利用してまだ未訪問となっていた千代田軒さんを訪問することに。１０時の開店に合わせて訪問。一番乗りです。店内はオシャレで若者向きです。席はカウンターのみで仕切り版が設置され感染対策もされています。

　メニューは２種類だけですので、まずはオーソドックス... 続きを見る

南相馬市の中心部にできた、おしゃれな新店。
若い女性2人が切り盛りしている。
そういえば今回行った浜通り北部の3軒は、
すべて女性店員ばかりの店だった。

基本の品と思われる中華そばのスープは、
ほのかな濁りがあり、油浮きもそこそこある。
豚骨メインに魚介系だろうか。
優しいダシ... 続きを見る

おいしい！