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「まぜそば(並)800円ラーパス海苔」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真4/24(月)17時35分頃先客3後客5
この日は公休。
西浦和の幸楊さんからの2食目です。
3度目の訪問は奇跡的に待ちなしで入れましたw
た○さんも仰ってましたが、以前店休だった月曜は狙い目なんですかね(笑)
雑誌で見たことある店主さんと男性店員さんの2名体制。

以前の訪問ではつけめん、かれあつを食して、今回は未食... 続きを見る

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「まぜそば800円+ほぐし豚180円」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真埼玉県屈指のラーメン屋【狼煙】さんへ。
鉄道博物館から歩いて15分程で着きました。
平日だったのもあり、待ち無しで座れました。

~食券制のため、店員さんへ食券を渡して待つ事5分程でラーメン登場!~

まぜそばを混ぜて食べた後、割スープがカウンターに置いてあったので投入。
途中ラーメンモードにして完食しました... 続きを見る

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「濃厚狼煙らーめん」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真4月17日
大宮まで足を伸ばして大宮の「狼煙 〜NOROSHI〜」にお邪魔してきました。
大宮からニューシャトルで一駅の鉄道博物館前が最寄らしいが、運動も兼ねて大宮から歩いてみました。
4月だというのに気温25度の中、片道20分程度歩きました。
11時15分の開店直前に到着すると8人程度の行列に接続できました。
すぐに暖簾がかかり、1ター... 続きを見る

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「つけ麺 中盛 あっさり 細麺」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真あっさりにすると
ドロドロ系の汁から
シャバ系?に変わります^_^
食券を渡す時口頭にて注文をします。
あっさりで(^^)/と(笑)

10分程?で着丼!!

最近毎回細麺にしてます(^^)/
ここの細麺はマジうまです!... 続きを見る

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「つけめん 中盛」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真お店に到着したのは14:00少し前でしたが、外に7人程度の待ち。
さすがは人気店ですね。
20分程で席につけ、4分ほどで出てきました。
お店に入った時に食券買って渡してあるので、スムーズにうまく流れるようです。

麺は全粒粉入りの太い麺で適度なコシがあります。
やや硬めかとも感じましたが、気にならない程度かな。
つけ汁... 続きを見る

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「カレーまぜそば+とろけるチーズ」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真思ったより本格的なスパイシーなカレー。
チーズをトッピングしたので味がかなり濃厚になり後半はきつかったです。
麺は太麺でかなりの弾力を感じ相性もいい。
チャーシューの他にほぐし肉も入っていてボリュームもあります。
最後はスープ割りもできるので汁そば風にして食べられます。

かなりの空腹時に食べたいメニューです。

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「和えつけ麺 中 (煮干+かれあつニボバージョン)」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真本日は巷で噂の裏的なメニューを求めて..
『狼煙 ~NOROSHI~』サンに訪問です。

和えめん+かれあつチケット渡して「あえつけ、煮干しのかれニボで♡」と呪文を唱えると提供される裏メニュー的な「和えつけ麺」。
私は上記のような組み合わせにしましたが、色々な組み合わせがあるらしいですよ..(* ≧艸≦)
待つこと10分程で..... 続きを見る

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「和えつけ」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真本年46杯目

もつちょっとで100まで折り返しですね
夏にペースが落ちるのか、それとも
きっと冷やしが食べたいとか
つけ麺ならとかで落ちない予感です

さて狼煙さん、今度は会社の方々と共に
和えつけにハマってしまいました
今回はデフォの豚魚スープの... 続きを見る

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「和えつけ」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真本年38杯目

久しぶりの狼煙さんへ
一部に話題の裏メニューを食べに
これは来る前から絶対うまいと身内と話をしてまして、非常に楽しみでした

頼み方は好きなつけめんと和え玉の食券購入
そして和えつけで!とコール
味を聞かれるので選択、当方は煮干を
たぶん和え玉と同じバリエーション... 続きを見る

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「【限定】狼煙流沖縄そば ¥850」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真『狼煙』さんに訪問です。

限定が提供されると聞いて来ちゃいましたよ。

開店の15分くらい前に到着すると、すでに並びが発生してますよ。
待ちの13名に接続し、オープンを待ちます。。

で、しばらく待ってオープンです。
後客さんも沢山来られて、並びの... 続きを見る

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