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鶏白湯煮干しラーメン ¥760 しゃぶしゃぶ屋のランチでラーメン提供。 しゃぶしゃぶのベースの鶏白湯に煮干しをブレンドかな。 ローストポークも良い役してます。 値段も安く満足の一杯でした。 夜のしゃぶしゃぶも美味しそう。
川越では有名なしゃぶしゃぶ専門店がプロデュースしたラーメン。 スープが旨いのは言うまでもないが、トッピングでのっている鶏燻製とローストポークも料理屋らしい絶品。 味変でトッピングした店長特製ラー油がめちゃくちゃ旨い! リピート確定です!
しゃぶしゃぶ屋のラーメン!? 2階にあるお店、階段下の「ランチ営業」の看板に、こじんまりと地味に主張してる鶏白湯煮干しラーメン780円。 今日は冷えるし安いのでお店の中へ、店内のサラリーマンがラーメンを食べてたので迷わずラーメンを注文。 濃厚スープ、少し塩味が欲しく感じるがバランスなのか気付けばスープまで完食。途中豚と鶏のチャーシュー燻... 続きを見る
しゃぶしゃぶ屋さんのランチに何故かラーメン? 濃厚なスープだった。しゃぶしゃぶの出汁にするスープをアレンジしたんだな。 燻製にした鳥と豚が乗っかってて香りが良かった。
埼玉県川越市脇田町17-4 川越ファミリーマート 2F
しゃぶしゃぶ屋のランチでラーメン提供。
しゃぶしゃぶのベースの鶏白湯に煮干しをブレンドかな。
ローストポークも良い役してます。
値段も安く満足の一杯でした。
夜のしゃぶしゃぶも美味しそう。