烏丸駅近辺で晩飯にコチラへ伺いました。ラーメン屋らしからぬ佇まい、付近を通ると、券売機で券を購入中に先客の姿でここだとわかりました。メニューはあ丞両面すがりと似たような感じで、キャッスレス専用の券売機で持つカレーつけ麺の食券を購入して2Fにあがりました。中は結構お客さんが入っていました。

少しして写真のつけ麺が配膳されました。最後に〆のライスがあるとの事。... 続きを見る

炙りもも鶏、黒毛和牛肉、味玉、キャベツ、白ネギ、糸唐辛子、刻み青ネギが乗り、ご対面。
中細ストレート麺に豚骨魚介醤油スープです。
全粒粉を使用したストレート麺に節のダシが効いたスープです。

気になってたこちら。
和醸良麺 すがりと同様。古民家を改装したよう。
ただ店名やラーメンの文字が一切なく外観からは飲食店すら判別不可ｗ
右側の扉が開いていると営業中らしい。
入ってすぐにタッチパネル式の券売機（キャッシュレス仕様）がありますが
未稼働で2Fで注文＆会計の張り紙有。
階段を上って恐る恐る2Fへ・... 続きを見る

流石に美味しすぎた…🤭
全部最高なんだけど、麺をゆず麺にしたからさっぱりめで、すっごいスープに合う！もつもすっごい美味しくて最高だった！
引き出しにスパイス(紫蘇、山椒、一味、BP)があって、味変もたのしい！お店の内装がすごいオシャレ！
またこのつけ麺を食べに京都に行きたい！と思うくらい美味しかった〜！！
周りに座って... 続きを見る