今回は東御市の　「かるかや」　さん、初訪です。住宅地に佇む、隠れ家的なお店。
お店に着いたのは１４時前。月曜日の訪問で店内は満席。で、待ちが発生しておりました。
客層はほぼ、御年配の方です。席はカウンターのみで１１席。

というかこちらのお店、定休日が　「日・火・水・木」　で、週３日の営業。
しかもお昼のみというかなり... 続きを見る

混む前にと思い、11時半に訪問。既に満席でしたが入れ替わりですぐ着席。
他の書き込みにもあるとおり、タイミング悪く、注文してから食べるまで40分待ち。
味はほんのり生姜が利いたしょうゆラーメンで、今風のラーメンに比べると物足りなさを感じるほどのあっさりさ。もう少しダシが利いていると良いかな・・・。
麺はてもみ麺で、柔らかめ。硬めでシャッキリ感を出した方が美味しいかも。
ラーメン自体は好みの味ですが、「注文後」の長い待ち時間、れんげがないなど、お客への配慮が足りないと... 続きを見る

チャーシュー麺を食べましたが・・・
量が少ない・・・・5口ぐらいで麺が無くなった。
味自体はおいしく頂きましたが
入ってから席に着いて注文して
ラーメンが出てくるまでの時間が遅い。
お店の評価も総合すると70点ぐらいかな・・・
一度行けば良い感じ・・・