お昼時ですが、かなり空いてる感じでした。
まあ店主一人なので、あんまり混んでも対応できないかもしれません。
ラ本の味噌特集で掲載されている店舗ですが、おすすめがしょうゆとのことなのでしょうゆを注文しました。
１５分と、けっこう時間がかかりました。


[スープ]
かなり独特な見た... 続きを見る

水戸で研修のため早めに出発 別にラーメンて気分じゃなかったが偶然発見

ランチセットでメンチかさかななのでメンチで醤油ラーメンを 前知識がなく期待してなかった分 うまー
さっぱり大葉の風味がしゃきしゃき玉ねぎがよい

２回フラて、本日やっと訪問。
駐車場が狭く、大きい車は入れずらいでしょう。

店内は、ちょっとアジアンリゾート風（違うか、、）
職人風の店主が一人で切り盛りしているようです。

メニューを見ると、麺は、しょうゆ、しお、みその３つのみですが、サイドメニューが結構豊富。夜は居酒屋としても機能しているよう... 続きを見る

こちら、新たにお気に入りになったお店です。
「塩」「しょうゆ」　の各ラーメンの採点は前回通りです。

新ラーメン本にこちらが載っていて、何だか嬉しい気分に！
も、1:30で先客２名のみで安心～！
オペの状態から･･･本に載った事により、満席時の対応が非常に心配ではあり、皆さんがランチセットを頼んだら････

まぁマンガでも読んで、セルフの麦茶を飲んで待ちましょう＾＾

さて、具は。
ラーメン本にあるもやしは無く、味... 続きを見る

水戸No.4、No.5のお気に入り店　「坊主」「大葉」ができつつあるワタクシです。
平日昼という事で、迷わずランチセットのあるこちらにやってまいりました。
やはり700円は安いですなぁ～

11:00ジャストに来てしまいましたが、11:30～との事で店舗情報修正しました。
中に入れて下さり、ドデカ麦茶＆マンガ本＆会話も弾みながら待たせて頂きました～
色々とご修行された様ですね～、通りで具材等やラーメン自体も少し変わってたわけだ･･･。
... 続きを見る

前回の初訪問で、トータルでもやけに好印象さが頭に残っていたため、ランチセットを頂きに～！
ここでしか食べられない出汁の一杯なんだから、来るしかないよなぁ～
ん～～～、水戸で良かった（＾＾）

前回のレビューはこちら
http://ramendb.supleks.jp/score/195288

しょうゆは前回通りですね～、少々変わった味＝ダチョウだと思われます。
ワタクシにはブレは感じず、それにより「又来た... 続きを見る

木曜日の１２時１５分ごろ到着、ここの駐車場は、車が停めずらいですね・・・
先客１名です。

１０分ほどでラーメン到着、客入りのわりにわ配膳が遅いです。

ラーメンはしその香りがします。表面には赤っぽい油が浮いています。（どうやら香味油だそうで・・）
スープを飲んでみると、私には少し塩気がきついです。

だしはダチョウだということですが、よくわかりませんでした。

チャーハンはおいしかったです。。

まず････ワタクシの醤油ラーメンの７０点超えは絶品です！

ダチョウ出汁という事で、一度は来ねばと思ってましたが、１年半以上も経ちました･･･×_×
要約本日の１杯目として訪問！
結論 ： 駐車場・立地次第では、もっと混むお店だと確信しました。

まずは平日昼の部のセットメニュー700円････平日来たいの一言でした。
今回の「しょうゆラーメン」が700円って事は････チャーハン無料じゃないですか！

なぜかとい... 続きを見る

本日、近場の未訪問店のこちらへ
ここのラーメンはダチョウの出汁を使ってるそうですが
自分には分かりませんでしたｗｗｗ
見た目濃そうな醤油ですが、ふつうです。魚粉が多めに入ってお魚の出汁は補ってるみたいです。
特筆はこの真ん中に乗っている、玉ネギ、大葉、松の実などでしょう。
この、お店のコンセプトが「健康」らしいのでｗｗ... 続きを見る

2009/5/26 19:55頃入店。先客0人、後客3人。

地元エリア再訪編。
本日の仕事を終えた後…常磐道を飛ばして水戸市へ…らーめん大葉にやってきました。
約4ヶ月ぶりの来店になります…先客はおらず、大丈夫か？と思いましたが、後客が来たので一安心。
注文したのはみそラーメンセット。
セットメニューは本日の一品料理... 続きを見る